昨晩、ソウルより帰国しました！
５月のミシュランツアーの視察が目的だったので、沢山食べて沢山歩きました。
スマホに残っている歩数をチェックしてみたら、３日間で約45,000歩！
ミシュランツアー候補の名店以外にもしっかり餅活ができたので、充実の３日間でした。^^
ミシュランの飲食店は、ツアーの募集がスタートしてからブログでお伝えいたします。
まずは、餅活レポ。
帰りは仁川空港内にある餅屋のチェーン店、ピジュンを覗きました。
韓国餅活 ピジュン
仁川空港の第一ターミナルのレストラン街と、コンコースにもありました。
買ったのは「ジェリーのチーズソルギ」。
アニメ「トムとジェリー」のジェリーですね。
あとで知ったのが、もしかしたら空港での限定販売かも。
サイトには、このソルギが掲載されていませんでした。
形が何といってもかわいいですよね。
ところどころに空いている穴が、チーズらしいです。。
生地は水の代わりに牛乳が使われていて、間にチェダーチーズが挟まれているようでした。
機内で半分食べたのですが、チーズの味はあまり強くなかったので、ソルギとのバランスを考慮しているのかなと思いました。
お値段は10％割引で、2,850ウォン。
残りは家で、さらにスライスチーズをのせて。
これがめっちゃヒット。
間食というよりも、ワインのおつまみに（笑）
蒸したてだったら、おいしさ倍増でしょう！
チーズソルギ、自分用に作りたいです♪
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