久しぶりに１月の釜山旅行記をお届けします！
2024年1月23日。ロッテ百貨店を後にして一度ホテルに戻り、ひとりごはんができるお店を検索！
この日は寒波で長く歩く自信がなかったので、西面（ソミョン）のホテルから徒歩数分の場所にある「조선칼국수와통막걸리（朝鮮カルグクスと樽マッコリ）」。
写真はないのですが、韓屋のような作りで店内は広々。ゆったりくつろげる雰囲気でした！ メニュー数が多かったので、二次会にぴったりの、大勢でワイワイいいながら楽しめるお店かな～という印象。
この日、私が選んだのは바지락수재제비（アサリのすいとん）。お値段、9,000ウォン。
写真だと分かりにくいかもですが、３人分くらいありそうな量。基本的には、シェアして食べますからね…
でも、体の芯から温まりたかったので、このスープが嬉しくて嬉しくて。^^
スプーンでスジェビとアサリをすくったら、中から唐辛子ペーストのタテギが見えました！ このタテギのスパイシーながら、コクのある味わいが、すいとんにぴたっと合いますね！
すいとんは手作りのようで、もちもち。スープとの絡みも良かったです！ そして、アサリも驚くほどゴロゴロと入っていて、食べるのに忙しかったです（笑）
完食はできませんでしたが、ホテルの近で熱々スープを食べられて、ほっこりしました。^^
西面駅2番出口から徒歩3分 24時間営業
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- 韓国料理研究家・本田朋美（ほんだともみ）, 釜山旅行, カルグクス, 西面（ソミョン）
