先日もブログに書きましたが、改めてお知らせいたします！
2020年最初にお届けするのは、1月11日（土）開催の
白菜キムチと水キムチを作る会です！
12月8日（日）の会が、ほんだの想像を超えて
すぐに満席になりましたので、第2弾をいたします！
白菜キムチと水キムチを作る会
ご参加者のみなさまでそれぞれ作って頂くのは
白菜キムチ1/4株と水キムチ600gほど。
白菜キムチはすぐに食べられますが、水キムチはご自宅で
発酵させる作業が伴います。
事前にほんだが作った水キムチを当日召し上がって頂くので
どの程度発酵させればいいか、確認してくださいね。
キムチ以外に、ランチもご用意いたします！
・茹で豚
・スープ
・おかず２種類
・デザート
・伝統茶
本日、11月1日（金）22時にお申し込みスタートです！
この週末、新たなレシピで白菜キムチを試作する予定です。
いままでのレシピは、第４回キムチグランプリで金賞を受賞したものですが
それ以上のものを作りたいという想いがあります。^^
それでは、よろしくお願いいたします！
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★アメブロ版！韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド
→ 11月16日（土）キムチ講座 大阪
→ 12月8日（日）白菜キムチと水キムチを作る会 ガーデンキッチン新宿御苑 満席
→ 12月19日（木）決起集会という名の忘年会 スランジェ新大久保 満席
→ 12月21日（土）韓国餅と韓菓でつながる会 ガーデンキッチン御苑EAST
→ 2020年1月11日（土）白菜キムチと水キムチを作る会 ガーデンキッチン御苑EAST
→ 2020年2月1日（土）全羅道料理で冬の韓国料理を楽しむ会 ハンコック
