ちょっと先ですが、公開講座のお知らせです!

 

 

 

よみうりカルチャー自由が丘にて、11月14日(日)にコチュジャンワークショップが、12月12日(日)にキムチワークショップが開講されます!

 

 

2回ともに、歴史・文化のお話と市販品の食べ比べ、ほんだ手作り料理3品の試食と韓国茶の試飲というように、講義と飲食中心で進行します。

6月から自身が受講している発酵食講座の学びを盛り込み、日々の生活に役立つ上に、心もお腹も満たさせるような内容にしたいと思います。^^

 

11月14日(日)コチュジャンのワークショップ よみうりカルチャー自由が丘

12月12日(日)キムチのワークショップ よみうりカルチャー自由が丘

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