ヨロブン、アンニョンハセヨ～。今日から８月に入りました！
８月１日は、私にとっての記念日。本日、多くの方のお陰で韓国料理研究家14周年を迎えることができました！
ありがとうございます！
長いようであっという間の14年間ですが、振り返ってみると、コロナ禍の３年間を無事に乗り越え、念願の書籍を出版できたことが、本当に感慨深いです。コロナ禍で仕事が少なくなった時に、思い切って韓国語の勉強に集中したことも、私の土台固めに役だったと信じています。
今後も新しいことに挑戦しつつ、多くの方に喜んでいただけるような韓国料理を作ったり、美味しいお店の情報などをお伝えしたりと、色々できたらと思います。そして、韓国語の勉強は以前ほど時間を費やしていませんが、秋から翻訳の勉強を再開します！ いまからワクワクです♪
最後にお知らせです！ 8月27日（日）の11時30分から、阿佐ヶ谷のHANCOOKさんをお借りして、食事会として14周年記念イベントを開催することにしました。
お料理はこれから決めますが、ナスラックキッチンさん、フーディストノートさん、韓国農水産食品流通公社さん、その他のサイト等で公開してきたレシピの中から選ぶ予定です（レシピの数は恐らく500位あると思います♪）
今週には募集をスタートしますので、ご都合が合うようでしたら予定しておいてください。^^
それでは、今後ともよろしくお願いいたします！
▼お知らせとイベントです！
- 2023年8月11日（金・祝）夏のコリフェス・いま食べたい韓国料理が早わかり 横浜コリ文語学堂
- 2023年8月19日（土）江原道と夏の韓国料理を楽しむ会（コラボイベント） 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年8月27日（日）料理イベント（単独イベント） 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年9月 韓国料理と韓国菓子でつながる会
- 2023年12月3日（日）よみうりカルチャー自由が丘
▼著書です！
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
