アンニョンハセヨ〜。2024年のお仕事を始めます。^^
そこで、お知らせです！
ご好評いただいている阿佐ヶ谷HANCOOKの林シェフとのコラボイベントを、2024年2月3日（土）17時に開催いたします！
テーマは「光州（クァンジュ）料理」です♪
【メニュー】
・小鉢盛り合わせ
・光州式キムチ
・メセンイタン（カプサアオノリスープ）
・光州チュモッパ２種類
・ユックジョン（和牛のチヂミ）＆パジョリ（白髪ネギの和えもの）
・トッカルビ（韓国式ハンバーグ）
・サンチュティギム（サンチュ包みの天ぷら）
・あわび入り平貝のスープ
・ポリパプ（麦ごはん）&カンテンジャン（味噌ダレ）
・干し柿団子（コッカムタンジャ）
・HAN COOKオリジナルデザート
・ビール、マッコリ、サワー、ハイボール、ソフトドリンク
※料理、食材料が仕入れによって変わる場合があります。ご了承くださいませ。
ひとつお詫びがあります。
第１回目から続いていた福順都家の協賛が、今回のイベントからなくなりました……。そこで福順都家のご用意はありませんので、ご理解いただけますよう、お願いいたします。
募集は「2024年1月5日（金）の20時から」となります。
メルマガで1月4日（木）とお伝えしましたが、私の都合で日にちを変更しましたので、ご了承ください。お手数おかけします。
2024年2月3日（土）光州料理と冬の韓国料理を楽しむ会（コラボイベント）
それでは、お申し込みお待ちしております！
▼お知らせとイベントです！
- 2024年1月10日（水）【ZOOM・見逃し配信あり】楽しい韓国地方旅計画～基礎編／オトナの韓流ライフ ゲスト：韓国地方旅プランナー・小暮真琴さん
- 2024年1月21日（日）14年分のレシピから厳選した韓国料理を楽しむ会（単独イベント） 阿佐ヶ谷HAN COOK
- 2024年1月27日（土）【ZOOM・見逃し配信あり】キンパのワークショップ
- 2024年2月3日（土）光州料理と冬の韓国料理を楽しむ会（コラボイベント） 阿佐ヶ谷HAN COOK
- 2024年2月7日（水）【ZOOM・見逃し配信あり】2024年も胸アツ！ 韓国ドラマ最新情報／オトナの韓流ライフ
- 2024年2月18日（日）韓国本場のコチュジャン作り よみうりカルチャー自由が丘
