先日お知らせした2月16日(日)10時30分〜のよみうりカルチャー自由が丘さんでの韓国料理教室は、お陰さまで開講が決まりました!
まだお席は少しありますので、今から参加したいーーー! という方はお申し込みください。^^
今回の実習する料理は蒸した韓国餃子のマンドゥなのですが、先日旧正月だったのと、1月に北京で開城料理を学んできたので、開城式の雑煮もご用意することにしました! みなさまが作ったマンドゥに、私が作ったスープで煮るだけなので、あっという間に完成ですよ♪
二種類の味を比べてみてくださいね。^^
▼お知らせとイベントです!
- 2025年2月15日(土)慶尚北道の美食を楽しむ会 阿佐ヶ谷HANCOOK
- 2025年2月16日(日)韓国餃子(マンドゥ)料理教室 よみうりカルチャー自由が丘
- 2025年3月18日(火)韓国料理ディプロマレッスン体験講座
▼著書です!
- クンムルなしでは始まらない! 誠文堂新光社
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
- 韓国ドラマ食堂 イースト・プレス