アンニョンハセヨ～。
昨日、インスタグラムとTiktokで「ともみんのオイシイ韓国」を更新しました！
今回は「韓国調味料！タデギでつくる♡本格韓国ラーメン」です！
韓国にはサリ麺といって、粉末スープの入っていないインスタント麺があります！
普段は鍋に使うことが多いサリ麺ですが、今回は化学調味料に頼らずにタデギを入れ、具は牛肉、もやし、しめじを活用。
牛肉のコクとの相乗効果もあって、スープの味はバッチリでした！
サリ麺は買い置きができますし、タデギさえ作っておけば、冷蔵庫にある具材で応用できるので、このラーメンめっちゃオススメです！
では、お時間があるときに動画をご覧くださいませ～♪
Instagram「韓国調味料！タデギでつくる♡本格韓国ラーメン」
Tiktok「韓国調味料！タデギでつくる♡本格韓国ラーメン」
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- 韓国料理研究家・本田朋美（ほんだともみ）, ともみんのオイシイ韓国, 韓国ラーメン, タデギ
