昨日は八田・本田の楽しい韓食ナラでした~。
第10回目を迎え、今回からなんと!本田の名前がイベント名に入りましたきら

二次会にもほとんどの方が残ってくださり、和気あいあいとした雰囲気で
楽しい時間を過ごしました。お陰で飲み過ぎて、途中から記憶が・・・汗

八田・本田の楽しい韓食ナラのレポは、ご参加者さんから写真を頂いたら
アップしたいと思います。

昨日は、ヨークカルチャーセンター上永谷の生徒さんもお越しくださったので
1週間前にあったカルチャー講座のレポをお届け致します!!*

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-ヨークカルチャーセンター上永谷

新年初の講座「家庭の韓国料理」。
毎回、2品を作って頂きます。

この講座は多少の入れ替わりがあるものの、毎回ほぼ同じメンバーなので
うち解けた雰囲気ですね。

私、いままで気が付かなかったのですが、八田靖史さん
のイベントで
ご一緒した方がいらっしゃいました♪2

韓国というキーワードで、人との繋がりがどんどん広がります!

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-ヨークカルチャーセンター上永谷

韓国雑煮のトッククと小松菜キムチ。

小松菜は湯がいたりせずに生で仕上げているのですが
それが生徒さんには驚きだったようです。

そう言われれば、そうですね~。
ちなみに、青梗菜も生でキムチにできるんですよ。

家庭の韓国料理は、毎週第1日曜日に開講しています。
ご興味のある方は、ヨークカルチャーセンター上永谷
あげ

1/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 生マッコリ付き  残3名

1/29(日) 手作りキムチ教室
 午前の部  満席 

1/29(日) 手作りキムチ教室
 午後の部  満席

2/4(土)  丸大食品後援!美食と美マッコリの会
 周王山
共催  残22名

2/5(日)  ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

2/11(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン  残5名

2/15(水) 食べてきれいになる韓国料理サロン

2/18(土) 八田の楽しい韓食ナラ スピンオフ企画

2/26(日) 手作りキムチ教室 午前の部

2/26(日) 手作りキムチ教室 午後の部


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