2月26日の手作りキムチ教室午後の部のレポをお届けいたします！
午後の部も、個性豊かな方々にお集まり頂きました
。
みなさまがお手に取っているのは、ハウス食品さんの「のっけてジュレ」。
昨年あたりから、ポン酢のジュレが発売されましたよね？
ちょっと使ってみたところ、なかなか使い勝手が良いです～
ほんだがレシピ監修させて頂いた『これ一冊でわかる韓国美容とコスメ』。
絶賛発売中
調理実習スタート！
私の横に、ペアルックのようなお二人。
新大久保ガイドブックの取材が入りました！
男性の松岡さんは、昨年東京ウォーカーで記事協力をした際、角川書店の写真室で
韓国スーパーのお総菜などを、一緒に食べ比べした方でいらっしゃいます。
生徒さんの前で料理の説明をしつつ、松岡さんに新大久保情報もお伺い
美びっと韓国
のご担当でもある佐々木さんもお越しくださいました
料理の撮影中！
完成品。
って、午前の部の写真なんですが・・・。
午後の部で、料理の撮影を忘れてしまいました
れんこんキムチ、チャプチェ、プゴクの作り方は、今回取材して頂いた本でも
紹介されますので、発売のときはチェックしてみてください。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました
では、3月11日の手作りキムチ教室のお知らせです。
この冬最後の、白菜作りですよ～！
【メニュー】
▼白菜キムチ
▼ゆで豚（ポッサム）
▼大豆もやしのスープ
■日時：
2012年3月11日（日）
午前の部 10:30～13:00
午後の部 13:30～16:00
■場所：
東京／レンタルスペース恵比寿
（JR恵比寿駅より徒歩5分）
■参加費：
5,000円（当日払い）
※大変申し訳ありませんが、材料調達の関係上、
3日前からのキャンセルの場合は、参加費全額を申し受けます。
後日、銀行口座にご入金をお願いしますので、ご了承ください。
■募集人数：
午前の部 10名（残5名）
午後の部 10名（残9名）
※申し訳ありませんが、各回のお申しこみが5名以下の場合中止となります。ご了承ください。
—–
3/4（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/9（金） 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
3/11（日） 手作りキムチ教室
午前の部 5名
3/11（日） 手作りキムチ教室
午後の部 9名
3/17（土） 美食と美マッコリの会
残16名
3/20（火・祝） 食べてきれいになる韓国料理サロン
残2名
3/24（土） 八田・本田の楽しい韓食ナラ
3/25（日） 手作りキムチ教室
午前の部 7名
3/25（日） 手作りキムチ教室
午後の部 7名
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
韓国料理研究家 ほんだともみ
美肌力を磨く白菜キムチ作りDVD、韓流美人エプロン販売中！
韓国の食を中心に日韓の架け橋となるサービスをお届け！
