YoutubeとTiktokに、11月29日に開催した「美しき韓国宮廷の世界 in HOSEKI」 の動画をアップしました!
シェフのこだわりが詰まった料理の数々をご堪能ください!
▼お知らせとHANCOOK
- 2025年12月12日(金)韓国料理ディプロマレッスン
- 2025年12月15日(月)韓国料理ディプロマレッスン
- 2026年1月23日(金)韓国料理ディプロマレッスン
- 2026年1月27日(火)韓国料理ディプロマレッスン
- 2026年1月31日(土)白菜キムチ&大根キムチ(カクトゥギ)ワークショップ
- 2026年2月22日(日)韓国本場のコチュジャン作り よみうりカルチャー自由が丘
▼著書です!
- クンムルなしでは始まらない! 誠文堂新光社
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
- 韓国ドラマ食堂 イースト・プレス
▼現在のお仕事
- 水刺齋 アドバイザー






