大型連休が終わりました!

日本はお休みモードだったので、ほんだものんびりでしたが
今日からパキッと気持ちを切り替えて、仕事したいと思います。^^

10日後は安東(アンドン)・英陽(ヨンヤン)・
聞慶(ムンギョン)ツアーがあります♪

日々つのる聞慶愛(笑)

4月末に現地で過ごした時間が濃厚過ぎて
すっごく楽しかったんです。

9月も五味子の季節に合わせてツアーを組みますので
その間にも時間の許す限り、聞慶に何度か視察に
行こうと思っています。^^

ツアーといえば!

以前ご夫婦で全州ツアーにご参加くださったsweetpiさんが
「しずくキンパ作り」の動画をご覧になって
実際に作ってくださいました!

しずくキムパ

 画像はお借りしました。

→ 「しずくキムパ」を作ってみました

わーーーーー!
美味しそうです。^^

コロンとした可愛いしずく形ですね。

sweetpiさんの記事を拝見して
動画で伝えていなかったことを思い出しました!

具がもりもり多すぎると、半分に折ったときに
ご飯がくっつかなくなる場合があります。

写真の具の量は、ちょうどピッタリですね!
さすがです♪

ちなみに、sweetpiさんは「キムパ」、ほんだは「キンパ」と
書いています。

動画を作るにあたり表記を悩んだのですが
韓国料理に詳しくない方でも、何となく使われているだろう
「キンパ」を選びました。

で、いま改めて自分の動画を見たら
アップした10本の中で、一番再生回数が多いですね!

ありがとうございます♪

これからお弁当を作る機会が多いと思いますので
ご参考になさってください、^^

今日もこれから、動画を撮影します!
テーマは○○○ナムルの作り方です♪

撮影!そして、撮影よりももっと手間のかかる
加工を頑張ります!

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