ネギの甘みで絶品チヂミ!☆第1期ディプロマコース5回目
2015年3月16日 l--つながるハングルの日々
3月14日は、第一期ディプロマコースの5回目でした。(4回目のレポは割愛・・・) コースも中盤に差し掛かり、感慨深いものがあります 写真はネギチヂミ。 一般的なチヂミは、タネに具を全部混ぜ込んで焼きますがこのネギチヂミは …
4月はごぼう茶とよもぎ茶でマイナス10歳を目指す!☆スランジェ韓国伝統茶ワークショップのお知らせ
2015年3月14日 l--つながるハングル/イベント告知
今日は、第1期韓国料理ディプロマコースの5回目でした~5回目ともなると、生徒さんたちの息もあってきて良い感じでレッスンが進みます。お陰さまで、<第2期>韓伝会主宰!韓国料理ディプロマコースも満席となりました。しばらく忙し …
2016年度版るるぶ韓国で、韓国マニアとしてクチコミしています♪
2015年3月13日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
献本があると思って、まだ買っていない2016年度版「るるぶ韓国」。 近所の本屋を覗いてみると、ソウル版しかないっていうのは売れているからなのでしょうか??? そんなワケで、つながるハングルFacebookページのひぐまさ …
【残席1名】幸せを呼ぶメドゥプ作りにチャレンジ!「リングコースター」1Day Lesson
2015年3月10日 l--つながるハングル/イベント告知
まだ実物を見ていないのですが、今年も旅行ガイド雑誌「るるぶ韓国」に韓国マニアとして、ほんだが登場しております~。 ご紹介させていただいたのは、メドゥプに関するスポット。メドゥプは韓国伝統工芸の中で、一番興味があるものです …
ご参加のみなさんがハマった黒豆茶!韓国伝統茶ワークショップ☆水刺齋(スランジェ)
2015年3月9日 l--つながるハングルの日々
かれこれ10日ほど前になりますが、2月26日に韓国伝統茶ワークショップをスランジェ新大久保店で開催いたしました 今回のテーマは、黒豆茶と五味子茶。いつになくご参加の方々の関心が高いお茶でした。 炒った黒豆です。丹波のもの …
韓国SBSニュースに韓伝会のメンバー登場!
2015年3月8日 l--つながるハングルの日々
金曜日にFOODEX JAPANが終わって、もぬけの殻です(笑)そんな訳で、今日は珍しく一日家でのんびりしています。 先日ちらっとブログに書きましたが、韓国SBSニュースでFOODEX JAPANのキムチ広報館の様子が紹 …
【残席2名】基本の韓国だしを学ぶ講座
2015年3月7日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日、FOODEX JAPANが終了しました またまたステキなご縁がありまして、お陰で次なる妄想(野望ともいう)が広がっております(笑) 今年も新しいことにどんどん挑戦していきたいですね。 新しいことといえば素材などをテ …
韓国のテレビ局が取材に!FOODEX JAPAN(フーデックスジャパン)
2015年3月4日 l--つながるハングルの日々
昨日から、FOODEX JAPANがスタートしました 初日の韓国館には、韓国のテレビ局が多く取材に訪れまして韓伝会東京支会会長の崔誠恩(チェ・ソンウン)先生は、インタビューに答えていました。 副会長のほんだは ただいま …
もう1日開催いたします!基本の韓国だしを学ぶ講座
2015年2月27日 l--つながるハングル/イベント告知
今週は渋谷で事務作業をしながら、ソルロンタンをコトコト煮ておりました。 家庭で作ることを考えると、主婦の方には時短料理が好まれますけど化学調味料にはない深い味わいは、やはり時間が必要ですよね。 先日、まかないとしてソルロ …
ほんだが「藤原倫己のただいま修行中」に登場!☆スッカラ
2015年2月26日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
今日のお昼は、スランジェで韓国伝統茶ワークショップでした~。 つながるハングルが韓国語教室だったときの生徒さんが、久し振りにお越しくださりとーっても嬉しかったです。お会いしたのは、5年半ぶりかな? ワークショップのレポは …
![[239ページ目] 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド | 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のオフィシャルサイト](https://www.tsunagaru-hangul.com/wp-content/uploads/2017/11/unnamed.jpg)




