明洞で行列のコロッケ屋☆2012年11月ソウル・江陵旅行2日目
2012年12月22日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月28日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行2日目。 Facebookで話題になっていた、行列のできる「明洞コロッケ」。たまたま宿泊先の近くだったので、覗きに行ってみました~ この時点で、12時半。11時と18時 …
料理研究家が集合!韓パラム
2012年12月22日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
先日、韓パラムの忘年会がありました韓パラムとは、料理研究家及び、これから活動を始める方たちのグループです。 メンバーは趙善玉(チョ・ソノク)先生。宮川昌子先生。草加で韓国料理店・太鼓判を経営している李社長後輩のMucue …
最大75%OFF!送料無料☆ネットショップ・サランコリア
2012年12月21日 ●ネットショップ・サランコリア
昨日と今日、息子のお弁当作りなし・・・ 予備校帰りに、ラーメンを食べてくるそうです。 さて! ネットショップ・サランコリアでは、前回大好評の特別割引セールに引き続き 今年1年の感謝を込めて年末年始大感謝セールを実施してい …
白菜キムチで話に花が☆手作りキムチ教室午前の部のレポ♪
2012年12月20日 l--つながるハングルの日々
12月9日に行った、手作りキムチ教室午前の部のレポをお届けしマース キムジャンの季節に合わせて、例年白菜キムチ漬けをしています 今回は嬉しいことに、なんと!あの伝説の!(笑)「八田・本田の楽しい韓食ナラ」のお客さまたちが …
フラリと入ったスンデ専門店☆2012年11月ソウル・江陵旅行2日目
2012年12月20日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月28日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行2日目。この日の朝は、肌寒く雨降り。温かいものでも食べようと、直感で入ったのが鐘路3街のスンデ専門店。 おばちゃん2人で切り盛りしている小さなお店でした 大きいまま出て …
世界で愛されるために☆bibigo赤坂Bizタワー店
2012年12月19日 l--韓国料理店/赤坂
先週13日夜、エバラCJの森田さんからお誘い頂き、14日にオープンのbibigo赤坂Bizタワー店へ行ってきました~ 13日の午前中から午後に掛けては、PRイベントやレセプションがあったようですね。 ほんだは、夜のお披露 …
K-POPは大韓歌謡!白いヒヨコさんのご感想記事です☆おいしい韓国サロン
2012年12月18日 l--つながるハングル/ご参加者の声
12月16日は「おいしい韓国サロン」でした。スペシャルゲストは、韓国語ジャーナル編集長の岡崎さん。 岡崎さんのトークが、ご参加者の方たちのハートを鷲づかみしまして終始盛り上がっていましたよ~ K-POPという言葉がない時 …
昨日のサロンで作った一品☆美びっと韓国
2012年12月17日 ●美びっと韓国
美びっと韓国でレシピをアップしました~ おせち料理に加えても!レンコンと海老のジョン 昨日の「おいしい韓国サロン」でお出しした一品です~。好評だったので、レシピを美びっと韓国でアップしました ランキングでどの …
本日の息子のお弁当は、豚しゃぶの酢醤油和え
2012年12月17日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。豚しゃぶの酢醤油和えを作りました ・小松菜ナムル・カリフラワーのみそマヨネーズ和え・パプリカ入り卵焼き・豚しゃぶの酢醤油和え・黒ゴマご飯 豚しゃぶを和えた酢醤油は、チヂミとかサラダに使っているものと同 …
梨泰院と千葉のご縁☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月16日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月27日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行1日目。Cookandさんのオフィスを後にして、尹淑子(ユン・スクチャ)教授の本を購入しようと韓国伝統飲食研究所へ。 スタッフの方に、日本でユン教授の講義を受けたことな …