美名家でイベントの打ち合わせ♪
2012年12月15日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
先週のことなんですが、1月13日に開催するイベントの打ち合わせで美名家さんにお邪魔してきました~美名家さんと言えば、ディープな韓国料理好きの間で人気のお店です。人気の理由はお料理の味だけでなく、ママである美名さんの人徳で …
ぽんすけさんのご感想記事です☆手作りキムチ教室
2012年12月15日 l--つながるハングル/ご参加者の声
12月9日の手作りキムチ教室にご参加くださったぽんすけさんが感想記事を書いてくださいました~ 手作りキムチ教室 本田朋美先生 子どもがいるように見えませんでした?(笑)息子はもう、19歳なんですよ~。 記事の中にもあり …
今回も料理雑誌の出版社へ☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月14日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月27日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行1日目。ランチの後は、料理雑誌Cookandさんのオフィスにお邪魔してきました。前回に引き続き、2回目。 そ~いえば。 渡韓前に「韓国に来たら連絡してくださいね」と言わ …
おいしい海鮮を食べるなら!カキの和え物(クルムチム)☆ナスラックキッチン
2012年12月14日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでレシピがアップされました~ ブログ記事は おいしい海鮮を食べるなら、水産市場へ行こう レシピは カキの和え物(クルムチム) です —– 12/16(日) &nb …
美肌セットに大満足☆水刺齋(スランジェ)
2012年12月13日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日の昼は、水刺齋(スランジェ)新宿高島屋店で打ち合わせでした~。余談ですが、この夜はキムチ王子がスランジェで食事をしていたらしい 打ち合わせのときは、食事も兼ねて。 マネージャーさんが手にしているメニュー表は限定15食 …
韓国文化院の東京サランバンに掲載されました!
2012年12月12日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
この度、韓国大使館・韓国文化院が発信している東京サランバンでほんだのコラムが掲載されました~ 愛情いっぱいの韓国食文化に触れて ちなみに、プロフィール写真は息子に撮影してもらいました。お時間があるときにお読み頂けると嬉 …
本日の息子のお弁当は、韓国かぼちゃのナムル
2012年12月12日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。韓国かぼちゃのナムルを作りました ・ウィンナー・韓国かぼちゃのナムル・豚肉のしょうが焼き・じゃがものトマトケチャップソテー・干ししいたけと錦糸卵の混ぜご飯 今朝は、ナスラックキッチン用のレシピとお弁当 …
本日の息子のお弁当は、テジチュムロック
2012年12月11日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。テジチュムロックを作りました ・たらこご飯・テジチュムロック(豚肉を甘辛ダレに漬け込んで焼いたもの)・かぼちゃの煮物・いんげんのバターソテー・キャベツの和え物・ワカメのみそ汁 週末に生のタラコを買って …
新世界百貨店のグルメ街へ☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月10日 l--韓国旅行記つれづれ
2012年11月27日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行1日目。 仁川空港に到着後、明洞へ移動。韓国での一食目は、新世界百貨店の10階にあるレストラン街にて。 知り合いによれば、こちらのレストラン街は韓国各地の有名店が集結し …
機内から見た風景☆2012年11月ソウル・江陵旅行1日目
2012年12月9日 l--韓国旅行記つれづれ
早速ですが、11月の韓国旅行記を少しずつアップしていきま~す 今回は食の研究を目的とした旅行で、美味しい食事を堪能することができた上に現地で色々な方とお会いし、充実した日々を過ごすことができました。 ほんだ大感動のお店に …