この土日も、9月14日発売の新刊「はじめてキムチの本」の確認作業に追われています。紙媒体って想像以上に作業量が多くて、Webとの違いを大いに感じながらオタオタしています。。。何冊も執筆されている方を心から尊敬します!!!

そんな状況ではありますが、イースト・プレスさんから完成したレシピページをいただいたので一部ご紹介しま~す!

 

はじめてキムチの本

 

セロリキムチとミニトマトキムチのレシピです!

写真の文字の部分がちょっと見にくいかと思うのですが、材料のところに「イカの塩辛のキムチヤンニョム」とあります。新刊では2種類のキムチヤンニョムをご用意しました!

ヤンニョムって掛け算によって生まれて美味しさがありますよね。そこで2つのパターンをご覧になって、お好きな方を作っていただければ!また、ご自身の好みにカスタマイズしてもいいと思います。^^

 

▼9月14日発売の新刊です!

→ はじめてキムチの本 イースト・プレス

▼現在のお仕事、SNSをまとめてご覧いただけます!

→ 本田朋美・韓国料理研究家

いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ

にほんブログ村

人気ブログランキング