6月に入りましたね! 今月は大学の期末試験など、色々なことが目白押しなので、エナジーチャージしながら過ごしたいと思います。^^

さて、先日ナスラックキッチンで新しいレシピが公開されました!
今回ご紹介するのは「薄焼きプルコギ(パサップルコギ)」です。

ナスラックキッチン パサップルコギ

ナスラックキッチン パサップルコギ 作り方

ナスラックキッチン パサップルコギ 作り方

ナスラックキッチン パサップルコギ 作り方

パサップルコギは味付けした牛肉を薄く広げて焼いた料理で、韓国では専門店があるほど人気があるんですよ〜。

ポイントは、長ネギのみじん切りをたっぷり使うこと!
甘みと香りが加わって、風味がグンとアップします。

いつものプルコギとはひと味違う、クセになる食感をぜひお楽しみください☆

薄焼きプルコギ(パサップルコギ)

 

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