韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–つながるハングル/イベント告知

年に3、4回は韓国に行きます☆食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです!

今月末の訪韓が、ほぼ決定しました~! 2月以来、5ヶ月振りですね。 2月のソウル・江南にて。この日は、めちゃめちゃテンション高かった(笑) 韓食の仕事に関わっている限り、1年に3、4回は韓国に行かなくちゃな~と。 流行っ …

ファンページ立ち上げました☆新大久保で韓国料理を食べる会!

本日、Facebookにてファンページ、新大久保で韓国料理を食べる会 を立ち上げました~ Facebookファンページ  新大久保で韓国料理を食べる会 早速、ワタシの友人、知人のみなさま、そして・・・ 韓国食品販売の楽楽 …

プライベート韓国料理サロンのお問い合せを頂きました~!

先日、プライベート韓国料理サロンのお問い合せを頂きました! 今回のお問い合せは、ほんだが仲良くさせて頂いている方からです。 人は思わぬ所で繋がっていきますね。 特に、最近はFacebookがきっかけで、あなたの友だちは、 …

取材が入る予定です!手作りキムチ教室のお知らせです♪

今度の日曜日に行われる手作りキムチ教室。 午後の部に、料理サイトの取材が入る予定です! すでにご参加表明頂いている方々には、改めてメールでお知らせいたしますね では、手作りキムチ教室のお知らせです! 午前の部は満席ですの …

漢方を学び始めて・・・/手作りキムチ教室のお知らせです!

今日は漢方スクールでした。 漢方を学び始めてから、ワンコの散歩中に飛びこんでくる自然に 見入ってしまうことが多々あります。 自然に摂理に従って生活することの重要性を、以前にも増してひしひしと 感じているんですよね。 今の …

満1歳のお誕生日に☆手作りキムチ教室のお知らせです!

明日は食べてきれいになる韓国料理サロンの後、トルジャンチの打ち合わせ。 トルジャンチ? 韓国語では【돌잔치】と書きまして、トル=満1歳の誕生日 ジャンチ=祝宴を意味します。 韓国では子どもが満1歳のお誕生日を迎えるあたっ …

プライベートも受付ます☆食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせデス!

今夜は、芝浦で韓国料理サロン。 まりりん のお友だち同士のプライベートサロンですね。 今回のメニューは、先月のものと同じになります。 お友だち、お知り合いが4人お集まり頂ける場合は、プライベートでも受け付けますし メニュ …

あと5名ほどご参加頂けます☆八田の楽しい韓食ナラにお越しください♪

先日、八田の楽しい韓食ナラの打ち合わせがありました。 今回で6回目を迎えるのですが、回を重ねるごとに打ち合わせもシンプルになっていきますね。 →ある意味、良いことです 5月14日(土)に開催する八田の楽しい韓食ナラは 楽 …

美セスレシピをプレゼント!横浜での韓国料理教室のお知らせです♪

4月25日(月)横浜の韓国料理教室で予定していました 子育て応援サイトリトルママ の取材は延期となりました。 ということで、気取ることなく、ありのままの姿で教室をお届けしたいと思います(笑) どうぞよろしくお願いいたしま …

キャンセル1名でました☆4月24日の手作りキムチ教室

今度の日曜日、池袋での手作りキムチ教室が最後となります。 来月からは会場を恵比寿に移し、参加費は5,000円とさせて頂きます。 値上げの理由は!? 食べてきれいになる韓国料理サロンと参加費を同一金額にし サロンとキムチ教 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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