●つながるハングル
himeさんのレポをご紹介☆おいしい韓国サロン
2012年11月21日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
11月18日のおいしい韓国サロンは、パワーブロガーのhimeさんをゲストにお迎えし開催いたしました! ご参加くださったみなさま、ありがとうございました早速、himeさんがブログにレポをアップしてくださったので、ご紹介いた …
キムチは奥が深い!手作りキムチ教室午前の部のレポです
2012年11月10日 l--つながるハングルの日々
10月21日の手作りキムチ教室午前の部のレポをお届けしマース(遅すぎ・・・) 韓国では、そろそろキムジャン(越冬用の白菜キムチ漬け)の季節。そこで、一足先に白菜キムチ作りとなりました いつ漬けても思うのが、キムチの奥深さ …
豪華なお土産☆おいしい韓国サロンレポ・パート2
2012年10月24日 l--つながるハングルの日々
おいしい韓国サロンレポ、パート2 その前に・・・。アメブロの仕様が変わったのか、文字数制限で長い記事がアップできませんね そんなワケで、おいしい韓国サロンや尹淑子(ユン・スクチャ)教授の講義レポは数回に分けてお届けとなり …
終始にぎやかでした☆手作りキムチ教室午後の部のレポ♪
2012年10月20日 l--つながるハングルの日々
明日は手作りキムチ教室なので、大慌てで9月のレポをお届けいたします~ 午後の部は3名さまにお越し頂きました~。アットホームな感じで、終始にぎやかでしたね。 というのも。 妹分たちが来まして、にぎやかというよりも騒々しかっ …
韓マウンでパワーブロガーさんと打ち合わせ♪
2012年10月13日 l--つながるハングルの日々
先週、久しぶりに新大久保でランチをしました。(このところ、じっくりランチを楽しむことが難しくて・・・) 入ったお店は「韓マウン」。サムギョプサルガ有名なお店なんですね。 私が以前ここを訪れたときに感動したのが、ランチでセ …
カリカリもっちりチヂミと甘辛おいしいチョル麺☆五星コーポレーション
2012年10月6日 l--つながるハングル/イベント告知
先日、五星コーポレーションさんのオフィスに行ってきました五星さんは韓国で商品を製造して、日本向けに販売しています。一番有名なのは、冷麺シリーズかな。 毎年夏になると、冷麺の売れ行きがぐーんとあがるので、休みなく忙しいそう …
キムチグランプリと手作りキムチ教室のお知らせです!
2012年9月29日 l--つながるハングル/イベント告知
今日9月29日から日韓交流おまつりが新大久保で開催されます! 大久保公園では、ほんだがお世話になっている「韓食ネット協議会」でキムチグランプリのコーナーを設け、キムチ名人(優勝者)を決めるための投票を行います。 応募者の …
発酵食でパワーチャージ☆リビングWeb
2012年9月17日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
ご報告が遅れましたが・・・。 先週、リビングWebの特集「夏の主婦パワーアップ大作戦」の中で白菜キムチと、キムチ料理のレシピを担当させて頂きました~ 題して 発酵食でパワーチャージ・白菜キムチ七変化 ページ内には韓国パ …
不味い思いもありましたが?美食と美マッコリの会のレポ
2012年9月9日 l--つながるハングルの日々
9月1日に開催した美食と美マッコリの会。 新大久保のサムスンネを会場に、ママの手料理と丸大食品のスンドゥブ、そして横浜のマッコリキッチンのマッコリ他お酒と盛りだくさんの食事内容でお届けしました~ まずは、ウリサル新鮮マッ …
今の韓国食ブームを語る!
2012年9月3日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
8月30日、韓国文化院にて開催された韓流発展業議会主催のセミナー「今の韓国食ブームを語る」に、パネリストとして登壇させて頂きました。 日本における韓食のあり方について、常日頃考えているのですが個人的に話すことがあっても、 …