韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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撮影関係のお仕事について☆食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです!

今日のお弁当は、お休みです 最近、撮影関係のお仕事依頼が増えていて、ありがたく存じます。 (お陰で、ブログの更新頻度が減っているのですが・・・) 一つお伝えしたいのが、私は丸大食品さん の韓国料理アドバイザーをしています …

韓国旅行でキレイになる?食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです♪

ここ1ヶ月の間に、韓国料理サロンにお越しくださった方には ちらりとお話したのですが・・・。 やっぱり、来月は訪韓になりそうです。なはは。 息子の大学受験があるから、韓国行きは春まで控えると言っていたのですが そういうワケ …

韓食業界の重鎮を引き寄せ!?八田の楽しい韓食ナラでのご縁♪

昨日は、第9回八田の楽しい韓食ナラでした レポは改めて書きますが、次回で10回目を迎えるんですね。 ほんだは2回目から出演させて頂いて、この韓食ナラをきっかけに ご縁や仕事の幅が広がったと言っても、過言ではありません。し …

パワーブロガーのRUKAさんがご参加☆食べてきれいになる韓国料理サロンのレポです♪

11月9日の水曜日は、食べてきれいになる韓国料理サロンでした 久し振りに平日の昼間に開催。 パワーブロガーであり、アクセサリー作家のRUKAさん ご一行と お初の方2名さまがご参加。 RUKAさん は、八田の楽しい韓食ナ …

サロンはパワースポット?食べてきれいになる韓国料理サロンのご感想を頂きました!

昨日の食べてきれいになる韓国料理サロンにお越しくださった方々が 早速、ブログに記事を書いたくださいました! RUKAさん 韓国料理レッスン   aloaloさん 食べてきれいになる韓国料理サロン bocchiさ …

プレミアムモルツで乾杯♪手作りキムチ教室のレポです☆

11月3日の手作りキムチ教室レポをお届けしまーす。 美びっと韓国 でお世話になっているサンケイリビング新聞の佐々木さんがご参加。 そこで、美びっと韓国 についてお話して頂きました 今回のメニューは、白菜キムチ、茹で豚、豆 …

市販のものは食べられない?手作りキムチ教室のお知らせです!

最近、仕事関係の方にほんだの手作りキムチを召し上がって頂く機会が増えまして みなさま一様に「市販のキムチはもう食べられない!と喜んでくださいます 私のレシピは、辛味と甘味のみ日本人の舌に合わせていますが 使用する材料は、 …

韓国料理の良さはここにある!食べてきれいになる韓国料理サロンのレポです☆

遅ればせながら、10/29の食べてきれいになる韓国料理サロンレポを。 MさんとOさんがサロンにお越しくださると、盛り上がります~! 今回のメニューは、韓国の家庭で良く食べられる料理ばかりで 韓国料理の良さが前面に出ていた …

韓流活動と白菜キムチ!食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです☆

仕事が忙しいとか言いながら、昨日、今日とプライベートの予定もしっかり組み込んでいる 韓国料理研究家の本田朋美です。こんにちは。 昨日は、アロハベア作家の真鍋まきさん とお出かけ。 歌手のキム・テウさんに直接プレゼントを渡 …

キムチのお土産!マッコリ飲み放題!八田の楽しい韓食ナラのお知らせ☆

11月12日(土)開催の八田の楽しい韓食ナラ、新情報をゲット~ 写真左はエバラCJの森田さん。 ご参加者全員に、エバラCJおいしいキムチ300gがお土産に! お手製の白菜キムチと、エバラCJのキムチまでお持ち帰りできる! …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級
詳しくは、こちらから

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