l–つながるハングルの日々
自宅でスンドゥブチゲ☆ヨークカルチャーセンター上永谷さんで家庭の韓国料理!
2011年7月3日 l--つながるハングルの日々
午後から、ヨークカルチャーセンター上永谷さん での講座「家庭の韓国料理」でした! この講座は連続3回受講頂くんですけど、2回目となるとご参加者のみなさま かなりうち解けていらっしゃいました 本日のメニューは、海鮮スンドゥ …
取材でバタバタで料理の写真がないんですが・・・手作りキムチ教室午後の部のレポです♪
2011年7月2日 l--つながるハングルの日々
先日、日曜日の手作りキムチ教室、午後の部。 リピーターさん、ご新規さんともにお集まり頂きました。 その中に、なんと! お世話になっている新開ミヤ子先生 の生徒さんお二人もお越しくださったんです。 新開先生、宣伝してくださ …
自分でキムチが作れる喜び☆手作りキムチ教室午前の部のレポをお届けします!
2011年6月29日 l--つながるハングルの日々
6月26日の日曜日は、手作りキムチ教室でした~! その先日は、食べてきれいになる韓国料理サロン。 そして、日曜日は午前の部と午後の部と。 ほんだ、どんだけ働いているのでしょうか? (みなさん、もっと働いてます) まずは、 …
渡り蟹と海老の旨みたっぷりヘムルタン☆食べてきれいになる韓国料理サロンのレポをお届けします!
2011年6月28日 l--つながるハングルの日々
ここ数日、バタバタしていてレポが遅くなりましたが 6月25日(土)の食べてきれいになる韓国料理サロンの様子を。 まずは、みなさんの自己紹介からスタート! 今回は、秋から韓国に留学される方もご参加くださいました~ 留学にま …
キッチンライフさんの取材で、フルールさんの存在の大きさを実感しました!
2011年6月26日 l--つながるハングルの日々
手作りキムチ教室にて、キッチンライフさん の取材を受けました~ 後日インタビュー記事をご覧頂きたので、今日は詳細を書きませんが・・・。 カメラマンさん、インタビュアーさんに、ついつい熱く語ってしまいました(笑) というの …
今日は取材です!五感で感じる良質な韓食エクスペリエンスをお届けしてきます!
2011年6月26日 l--つながるハングルの日々
昨日は、食べてきれいになる韓国料理サロンでした~ 写真中央は、サロンスペースのオーナーまりりん 。料理を激写中。 サロンレポは、改めて記事にしますね。 今日は夕方まで、手作りキムチ教室です。 料理研究家サイトの取材が入る …
ボディワークで基礎代謝をアップ!食べてきれいになることとの関連性
2011年6月25日 l--つながるハングルの日々
昨日は、中医学ベースの臨床ケアリスト・山田さん が主催する セルフボディワークの最終日 だったのですが・・・。 山田さんの写真、借りました。 今日、明日の料理教室準備で時間が間に合わなくて、最終日、私は不参加でした 腰痛 …
新大久保で韓国料理を食べる会を・・・
2011年6月22日 l--つながるハングルの日々
今日は久し振りに美容院に行ってきました~。 ちょっとイメチェンしましたよ!? 担当の美容師さんに、ほんだが東京ウォーカーに掲載されたことを伝えたら すぐに、お店の雑誌から該当号を探してくださいました 私の担当イケメン美容 …
暴露大会!?食べてきれいになる韓国料理サロンのレポをお届けしまーす!
2011年6月18日 l--つながるハングルの日々
昨晩は、食べてきれいになる韓国料理サロンでした! 準備に手間取り、バタバタしながらスタート しかし、ご参加者のみなさまは和気あいあいとしていたので その雰囲気に助けられたかも。 韓国旅行の前日ということで、サロンに北海道 …
絶品!創作キムチ☆息子のリクエストにより、たこキムチを作りました♪
2011年6月12日 l--つながるハングルの日々
息子のリクエストにより、今夜のおかずにたこキムチを作りました~ 韓国にあるようでないキムチ。 というのも、そもそもキムチは漬け物を意味するんですよね。 コレは和え物に分類されますが、語呂がいいので・・・ たこキムチとしま …