韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2014年12月

バルスタイルの韓国創作料理店!神保町KACCI

12月20日、ヨークカルチャーセンター上永谷の生徒さんたちと忘年会。 11月末にオープンしたバルスタイル、神保 …

ヒョンビン映画「王の涙」公開初日からコラボセットが人気に!☆水刺齋(スランジェ)

本日26日より、「王の涙-イ・サンの決断」が公開! 公開日にあわせて、スランジェ新大久保にてコラボセット【 王 …

サムスンネで邪気を払う小豆粥(パッチュク)を食べました♪

このところ、仕事を理由に多くの方に不義理しております・・・。 先日も、新大久保のサムスンネさんからお歳暮をいた …

ヒョンビン主演映画「王の涙」とスランジェがコラボします!

先日なんですが、お世話になっている方から、ヒョンビン主演の映画「王の涙-イ・サンの決断-(原題:逆鱗)」のチラ …

2015年は韓流おせちで!おいしい韓国料理サロンレポ♪

昨日で、2014年の一般のお客さま向けのイベントが終わりました。今日から来年の準備モードに突入です~。 その前 …

約50年の老舗!明洞のコムタン専門店、河東館で朝食♪☆2014年10月のソウル旅行

久し振りにソウル旅行のレポ2014年10月29日、またまた朝に明洞へ繰り出して食事をしました。 お店の前は何度 …

元サンケイリビング新聞社編集長の佐々木がWebのお悩みを解決します!☆起業女子のランチ交流会

昨日、異業種交流会に参加したと記事に書きましたがそこで感じたのが、Web関係を苦手とされている方が結構いらっし …

2015年の恵方巻きは韓国のりまき(キンパ)で!韓国料理教室のお知らせ♪

今日は白菜キムチ教室でした。2014年の渋谷での料理教室は最後。 オフィスを渋谷に引っ越してきて、多少の波はあ …

手作り柚子茶で癒しの時間♪韓国伝統茶ワークショップ☆水刺齋(スランジェ)

ブログでレポすることが、たまりまくっております・・・一日2~3記事アップしたいところですが、時間もままなりませ …

牡蠣がめちゃめちゃ美味しい季節ですね♪牡蠣クッパ(クルクッパプ)☆ナスラックキッチン

韓国大使館のキムジャンイベントでバタバタしていて、ご報告が1週間も遅れましたが先週の木曜日、ナスラックキッチン …

1 2 »
本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家・慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使です。

2009年より料理教室・講座をスタート。生徒数は1500人を超える。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、 ツアーの企画開催、執筆、商品製造販売、メディアへの出演などを通じ、韓国料 理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリ アンワールド」、Youtube「こりあんふーどチャンネル」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了
詳しくは、こちらから

イベント紹介
メディア紹介
お問い合わせ

ブログカテゴリー

PAGETOP