月別アーカイブ: 2014年12月
バルスタイルの韓国創作料理店！神保町KACCI
2014年12月28日 l--韓国料理店／四谷・飯田橋・神楽坂
12月20日、ヨークカルチャーセンター上永谷の生徒さんたちと忘年会。 11月末にオープンしたバルスタイル、神保町KACCIにお邪魔しました～ちなみにこの写真は、オープンしたときのもの（笑） このお店は熟成肉料理とワインを …
ヒョンビン映画「王の涙」公開初日からコラボセットが人気に！☆水刺齋（スランジェ）
2014年12月26日 ●水刺齋（スランジェ）
本日26日より、「王の涙－イ・サンの決断」が公開！ 公開日にあわせて、スランジェ新大久保にてコラボセット【 王の涙セット 】《 宮廷前菜9種盛合せ ～九節板（クジョルパン）仕立て 》の販売がスタートいたしました～ スラン …
サムスンネで邪気を払う小豆粥（パッチュク）を食べました♪
2014年12月22日 l--韓国料理店／池袋・新宿・新大久保
このところ、仕事を理由に多くの方に不義理しております・・・。 先日も、新大久保のサムスンネさんからお歳暮をいただきましてしばらく足を運んでいなかったのに、お気持ちがとてもありがたく。 冬至の日を前に、恒例の小豆粥（パッチ …
ヒョンビン主演映画「王の涙」とスランジェがコラボします！
2014年12月20日 ●水刺齋（スランジェ）
先日なんですが、お世話になっている方から、ヒョンビン主演の映画「王の涙－イ・サンの決断－（原題：逆鱗）」のチラシを生徒さんに配布して欲しい！というご依頼がきっかけで、トントントン！と決まったスランジェとのコラボ企画 20 …
2015年は韓流おせちで！おいしい韓国料理サロンレポ♪
2014年12月18日 l--つながるハングル／イベント告知
昨日で、2014年の一般のお客さま向けのイベントが終わりました。今日から来年の準備モードに突入です～。 その前に・・・。先週２日連続で開催した、おいしい韓国料理サロンのレポを 今回は韓流おせちをテーマに、韓国のお祝い料理 …
約50年の老舗！明洞のコムタン専門店、河東館で朝食♪☆2014年10月のソウル旅行
2014年12月17日 l--つながるハングル／イベント告知
久し振りにソウル旅行のレポ2014年10月29日、またまた朝に明洞へ繰り出して食事をしました。 お店の前は何度も通ったことがあったのに、一度も入ったことがなかった約50年の老舗、コムタン専門店の河東館（ハドングァン）へ …
元サンケイリビング新聞社編集長の佐々木がWebのお悩みを解決します！☆起業女子のランチ交流会
2014年12月16日 l--つながるハングル／イベント告知
昨日、異業種交流会に参加したと記事に書きましたがそこで感じたのが、Web関係を苦手とされている方が結構いらっしゃること 料理研究家仲間からも、よくそういった声を聞きます。 ワタクシはマーケティングリサーチ会社時代に、社長 …
2015年の恵方巻きは韓国のりまき（キンパ）で！韓国料理教室のお知らせ♪
2014年12月14日 l--つながるハングル／イベント告知
今日は白菜キムチ教室でした。2014年の渋谷での料理教室は最後。 オフィスを渋谷に引っ越してきて、多少の波はあったとしても、お陰さまで初めましての方から、お久しぶりの方、いつもの方とお越しいただきお礼申し上げます。ありが …
手作り柚子茶で癒しの時間♪韓国伝統茶ワークショップ☆水刺齋（スランジェ）
2014年12月13日 l--つながるハングル／イベント告知
ブログでレポすることが、たまりまくっております・・・一日２～３記事アップしたいところですが、時間もままなりませんので順次記事を書いていきます 順12月9日（火）は水刺齋（スランジェ）新大久保店で、韓国伝統茶のワークショッ …
牡蠣がめちゃめちゃ美味しい季節ですね♪牡蠣クッパ（クルクッパプ）☆ナスラックキッチン
2014年12月12日 l--レシピ：ご飯・お粥・麺
韓国大使館のキムジャンイベントでバタバタしていて、ご報告が１週間も遅れましたが先週の木曜日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました～ ブログ記事は バラエティに富んだ韓国の牡蠣料理 レシピは 牡蠣ク …
