昨日は団体さまの韓国料理教室の講師を担当しました!
とても良い経験をさせてもらいました。

レポは改めて書きます♪

でで、先週の金曜日のおうちごはん。
味の確認の意味で、日曜日の教室でご用意した料理を作りました。

 

ほんだ家のおうちごはん

 

サバ焼き
韓国産のパプリカを使った野菜サラダ
豆腐とわかめのお味噌汁
きゅうりのぬか漬け

 

ほんだ家のおうちごはん

 

教室のテーマが常備菜だったので

ししとうとジャコの炒め物
牛肉のしょうゆ煮

味の確認をしたお陰で、日曜日はご好評いただきました♪

 

→ 9月20日(金)~22日(日)聞慶五味子祭りと生五味子エキス作り、名店伝統スイーツ三味ツアー

→ 11月9日(土)~11日(月)ソウルミシュランツアー

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