ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました！
ブログ記事は
ナスラックキッチン 韓国のバラエティに富んだ冷たい麺料理
以熱治熱（イヨルチヨル）とは言いますが、夏は冷たい麺をサラサラ～と食べたくなりますよね！
豆乳そうめんのコングクスも、美味しい季節になりました♪味変しながら、スープをぐぐっと飲み干す快感がたまりません。
記事の中では代表的な韓国の夏の麺料理をご紹介しています♪
そして、レシピは
ナスラックキッチン 冷やしラーメン
→ 冷やしラーメン
刺身の冷たいスープ（ムルフェ）のスープをベースに、冷やし中華のイメージで作ってみました。
スープはコチュジャン、酢、薄口しょうゆ、砂糖で味付けをして、甘味、辛味、酸味、塩味をバランスよく。レモンも浮かべてフルーティーに。
いつもの冷やし中華を韓国風にアレンジしてみると、料理の幅が広がりますね！
材料と作り方は、ナスラックキッチンをご参考になさってください。^^
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