12月3日（日）に開催した韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでの
お食事をご紹介いたします！
スランジェ新大久保店のご厚意で、豪華なテーブルになりました♪
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
色鮮やかな前菜です♪
一番上から時計回りにご紹介しますと
・白菜ときゅうりのキムチ
・牛肉のしょうゆ煮
・もやしとほうれん草のナムル
・ジャコ炒め
・卵焼き
・甘海老
・大根の酢漬け
これだけでも十分なくらいです～♪
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
ラクレット登場～！
チーズを温める器械、初めて見ました。＾＾
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
メニューにない、スランジェ特製のチーズタッカルビ。
きのこも入って期待大！
ラクレットを溶かしつつ、この鍋も加熱されて～
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
ラクレット投入！
先週から連続して、チーズたっぷりの韓国料理を食べておりますが
良質なチーズを使っていると、当然ながら味が段違い。
ワタクシ、一番最初に食べたチーズタッカルビの印象が悪くて
以降、敬遠していました（苦笑）。
が！やっぱりスランジェのチーズタッカルビはおいしかったです。＾＾
昨日観たNHKの番組で、今年人気があった食べ物として
チーズタッカルビが紹介されていました。
この料理のお陰もあり新大久保の賑わいが戻ってきたことを考えると
チーズタッカルビさまさま？
ここから、韓国料理への関心がより高まることを専門家として願います。＾＾
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
これまたメニューにはない特別料理。
イカスミチャプチェ～。
色付けチャプチェは、スランジェの得意とするところですね！
イカ感が前面にでていて、イカスミチャプチェはアリだと思いました。＾＾
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
海鮮チヂミ。
定番の美味しさ。
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
定番といえば、スランジェのスンドゥブチゲ。
あっさりとした口当たりながら、あさりの出汁もきいています。
何度食べても飽きない味というのは、魅力ですね♪
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
石焼ビビンバ～。
もうこの時点で食べられない～と思いながらも
気がついたら、お腹の中に入っていました(笑)
本来はコチュジャンで混ぜますが、ワタクシはサムジャンで。
味噌味が恋しくて。＾＾
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
定番のザクロゼリー。
つるっと食べられるのが、いいですよね～。
韓国菓子と伝統茶のプチセミナーで食べられる
スランジェ新大久保店のスペシャル料理。
心もお腹も大満足でした！
韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保店
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