ちょっとお知らせです!
本日5日、急きょ西の方に行くことになりました。

明日の6日午後には東京に戻りますが、メールの返信がやや遅くなりますので、ご了承ください。

 

韓国料理の仕事をスタートしたとき、クックパッドにレシピを度々アップしていました。ここ数年は休眠状態なのですが、検索して作ってくださる方がいらっしゃいます。

 

やみつき☆韓国のり巻き(キムパプ)

 

中でも一番人気は、2010年7月13日にTBSのクックTVで取り上げていただいた「やみつき☆韓国のり巻き(キムパプ)」です。

(最近は日本人に言いやすい語感として「キンパ」とほんだは言っていますが、韓国語に近い発音だとキムパプです。プもはっきり言いませんけど・・・)

よくよく見たら、つくレポが51件。
作ってくださった方、感謝感謝です。

 

キンパ作りの会

 

ただ!飾り巻き寿司を習ったお陰で、ほんだのキンパはこの時よりも進化しております!!!

そこで、2020年の1月31日(金)にキンパ作りの会(または、ワークショップという名前で)を開催しようと思っています♪

場所はこれから決めます!

 

いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ

にほんブログ村

人気ブログランキング

▼メルマガ登録お願いいたします!

人と人のご縁をつなぐ!つながるハングルニュースレター

アメブロ版!韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド

→ 12月8日(日)白菜キムチと水キムチを作る会 ガーデンキッチン新宿御苑 満席

→ 12月19日(木)決起集会という名の忘年会 スランジェ新大久保 満席

→ 12月21日(土)韓国餅と韓菓でつながる会  ガーデンキッチン御苑EAST  残5名

→ 2020年1月11日(土)白菜キムチと水キムチを作る会 ガーデンキッチン御苑EAST 満席

→ 2020年1月18日(土)発酵食ワークショップ(テーマ:ポッサムキムチ) 残3名

→ 2020年1月24日(金)発酵食ワークショップ(テーマ:ポッサムキムチ)  満席

→ 2020年1月25日(土)韓国発酵食講座(座学:マッコリ編) 満席

→ 2020年2月1日(土)全羅道料理で冬の韓国料理を楽しむ会 ハンコック