毎回ご好評をいただいている、韓国地方旅プランナーの小暮真琴さん、阿佐ヶ谷の韓国料理店「HAN COOK（ハンコック）」の林三樹夫シェフ、そして韓国料理研究家の本田朋美によるスペシャルコラボイベント。11月8日(土)は「仁川&江華島と秋の韓国料理を楽しむ会」として、お届けします！

先日募集をしたところおかげさまで満席となっておりましたが、キャンセルが出ましたので【1名さま限定】で追加募集いたします！

仁川（インチョン）は港町ならではの華やかな料理文化、江華島（カンファド）は自然が育む素朴で滋味深い郷土の味わい。その両方を一度に楽しめる贅沢なひとときをご用意しました。韓国の風土に根ざした食文化を、ぜひご一緒に味わいませんか？

日時：2025年11月8日(土) 17時～20時

場所：HAN COOK（阿佐ヶ谷駅北口より徒歩5分）

参加費：12,000円（当日現金)
※材料調達と調理の関係上、7日前からのキャンセルの場合は、参加費全額（12,000円）を申し受けます。
※代理が立てられる場合は、キャンセル料は発生いたしません。

［メニュー]（予定・写真はイメージです）

・小鉢盛合せ
・かぶキムチ
・コノシロの和え物（ママカリの代用　ムチムフェ）
・汁なしジャージャー麺（カンチャジャンミョン）
・甘辛チキン（タッカンジョン）
・桜エビのチヂミ
・あんこうの蒸し煮（アグチム）
・豚カルビとアミの塩辛の鍋（チョッククカルビ）
・よもぎのシレギごはん
・干し柿のクルミ巻き（コッカンマリ）
・HAN COOKオリジナルデザート

・ビール、マッコリ、サワー、ハイボール、ソフトドリンク

※料理、食材料が仕入れによって変わる場合があります。ご了承くださいませ。

※イベントの最後でアンケート回答のご協力をお願いいたします。

それでは、ご一緒できるのを、心より楽しみにしています。^^

2025年11月8日（土）仁川&江華島と秋の韓国料理を楽しむ会

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• クンムルなしでは始まらない！　誠文堂新光社
• はじめてキムチの本　イースト・プレス
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