お知らせです！

ご好評いただいている韓国地方旅プランナーの小暮真琴さん、阿佐ヶ谷の韓国料理店「ハンコック（HAN COOK)」の林三樹夫シェフ、韓国料理研究家の本田朋美のスペシャルコラボイベント「大邱と冬の韓国料理を楽しむ会」を、2026年2月7日（土）に開催いたします！

韓国中東部に位置する大邱広域市は、ソウル、釜山に次いで「韓国第3の都市」と呼ばれていて、三方を山に囲まれた盆地型地形のため、夏の暑さが厳しいことで有名です。

大邱には、全国シェア約40％を誇る半夜月レンコン、ぺちゃんこ餃子やタロクッパ（厚切りの牛肉と長ネギを煮込んだスープをごはんと別に提供）、ムンティギ（牛刺身）などの「大邱十味」、暑さを乗り切るための喉越しのいい麺料理、フライドチキンや砂肝の揚げ物といったチキン料理など、独自の食文化があります。

今回のイベントでは、2023年に大邱に編入された軍威（グヌィ）郡の特産品も含め、内陸部である大邱ならではの魅力あふれるメニューをお楽しみいただきます！

大邱と冬の韓国料理を楽しむ会

日時：2026年2月7日（土）17時～20時

場所：阿佐ヶ谷HANCOOK（阿佐ヶ谷駅北口より徒歩5分）

参加費：12,000円
大変申し訳ありませんが、特別な材料調達と調理の関係上、７日前からのキャンセルの場合は、参加費全額（12,000円）を申し受けます。
後日、銀行口座をご連絡いたしますので、お振り込みをお願いいたします。
※代理が立てられる場合は、キャンセル料は発生いたしません。

【メニュー】

大邱と冬の韓国料理を楽しむ会

・小鉢盛り合わせ
・菊芋のチャンアチ
・りんごキムチ
・和え刺身（ムチムフェ）
・ぺちゃんこ餃子
・豚カルビの煮物（テジチムカルビ）
・セリとレンコンのチヂミ
・半干しスケトウダラの煮物（コダリチム）
・牛肉クッパ
・大邱はちみつ餅
・HAN COOKオリジナルデザート

・ビール、マッコリ、サワー、ハイボール、ソフトドリンク

※料理、食材料が仕入れによって変わる場合があります。ご了承くださいませ。

お申し込みは【本日12月26日（金）20時～】となります。

下記のアドレスからお願いいたします。

お友だちの分も一緒にお申し込みできますので、その際には、お友だちの名前を記載していただけると助かります。

2026年2月7日（土）大邱と冬の韓国料理を楽しむ会

では、よろしくお願いいたします！

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