今日は、11月の韓国滞在記をお届けします！

2025年11月26日。

数日間続いたフードセラピーを終えた翌日、オンニと向かったのは南大門市場。

オンニの知り合いのお店を訪れた際、店員さんに教えてもらったのが、市場の一角にある南門餃子（남문교자／ナムムンギョジャ）。

南大門市場「南門餃子」

南大門市場といえば観光客で賑わう場所ですが、このお店の前には地元の人たちが列をなしていて、自然と期待が高まります。

ここでいただいたのは、칼만두（カルマンドゥ）。マンドゥ（韓国餃子）とカルグクス（うどん）が一緒になった一皿で、お値段は10,000ウォン。

南大門市場「南門餃子」　カルマンドゥ

少し白濁したスープに、つるりとした皮の大きなマンドゥ。一口食べると、じんわりと身体に沁みていく味わいで、ランチにぴったりだなと思わず顔がほころびました。

キムチはそのまま食べたり、麺と一緒に食べたり。くどさのないヤンニョムで、全体のバランスがとても良いキムチでした。

味変としてテーブルにあった青唐辛子のタデギ（唐辛子ペースト）を恐る恐る加えてみると、爽やかな辛さが加わって食欲が刺激され、最後まで美味しく完食。

南大門市場「南門餃子」　青唐辛子タデギ

南大門市場「南門餃子」　カルマンドゥ

周囲を見渡すと、常連らしき人たちが迷いなく注文していて、ここは日常の延長にあるお店だなという印象でした。

南大門市場といえば、IKKOさんが昔紹介したカルグクス屋さんが観光客の間では有名ですが、やっぱり地元の人に愛されているお店は間違いないですね。

南門餃子（남문교자／ナムムンギョジャ）

会賢（フェフョン）駅6番出口から徒歩3分くらい

 

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