「ともみんのオイシイ韓国」のテーマは「薬果」です！

投稿日 : 2025年5月21日最終更新日時 : 2025年5月21日投稿者 : 27garu カテゴリー : |--ほんだともみに関するご紹介記事

本日、インスタグラムとTiktokで「ともみんのオイシイ韓国」を更新しました！

今回のテーマは韓国伝統菓子の「薬果（약과）」です！

実はこの「薬果」、最近は日本でも少しずつ知られるようになってきましたが、漢字の表記について誤解されがちなんです。「薬“菓”」と書かれることが多いのですが、正しくは「薬“果”」。どうして「果」の字が使われているのか、その理由を短い動画でわかりやすく解説しています！（ちなみに、私も数年前までは「薬菓」だと思い込んでいたひとりです……）

Instagram「薬果の“果”が“菓”ではない理由」

Tiktok「薬果の“果”が“菓”ではない理由」

そして、薬果について調べていたところ、慶熙サイバー大学のキム・ピルファ教授の記事を発見！　韓国の伝統菓子文化に興味のある方は、ぜひこちらもご覧ください。

약과에 대해 검색하다가 김필화 교수님의 글을 찾았어요. 한국 전통 과자 문화에 관심 있으신 분들께 꼭 추천드리고 싶어요!

할매니얼 대표 작품 약과 ハルメニアルの代表作品「薬果」

さらに、薬果のレシピは、八田靖史さんとの共著『韓国ドラマ食堂』に掲載しています。クッキー型などを使って、比較的簡単に作れるレシピですので、ぜひお試しください♪