タグ : 韓国料理教室
2月発売の新商品は2ヶ月半じっくり熟成させたコチュジャンと教室で大人気の白菜の柚子茶漬け♪
2016年1月30日 ●ほんだともみのお墨つき/商品開発
昨年の10月から始まった白菜キムチ教室は、一旦本日で終わりました♪ 第4回キムチグランプリで金賞を受賞したことから 多くの方に関心を寄せていただけたこと、嬉しく思います。^^ 2月以降も白菜キムチ作りの教室 …
韓国料理ディプロマコースは第3期修了!2月から第4期と第5期をスタートいたします!
2016年1月27日 l--つながるハングルの日々
先日の土曜日、第3期韓国料理ディプロマコースが修了いたしました! 6ヶ月間、月に2回習いに来るというのは負担がないように見えて 実は大変だったと思います。 私も和食を習っていたときに、月に2回通っていたので 2週間の時間 …
1月30日の白菜キムチ教室にキャンセルがでました!メドゥプレッスンも受付中♪
2016年1月20日 l--つながるハングル/イベント告知
気が付いたら、3日もブログをお休みしちゃいました(汗) 月曜日はJKフードに行って白菜キムチ作り、昨日は白菜キムチ教室の後 またまたJKフードで大根キムチ作り。 早く、自社工場が欲しいです(笑) 昨日は白菜 …
第3期韓国料理ディプロマコースも残すところあと1回です!
2016年1月16日 l--つながるハングルの日々●ほんだともみのお墨つき/商品開発
今日は2016年初の韓国料理基本コースでした~。 昨年の9月から始まって、来月でもう半年に! 月日の経つのは早いですね。しみじみ。 昨年、本格的に韓国料理を学びたい方の基本コースと ディプロマコースをスタート。 両方受講 …
2015年で印象的だった仕事は、オリジナル商品の開発と韓食世界化専門人養成スクール
2015年12月31日 l--つながるハングルの日々
昨日、今日とスマートフォンに保存してある写真を見ながら 2015年を振り返り、センチメンタルになっていました(笑) お陰さまで、多くの方たちの支えと応援があって 今年も新しいことに挑戦できました。 この場を借りて感謝申し …
2015年の仕事納めは第3期韓国料理ディプロマコース♪
2015年12月26日 l--つながるハングル/イベント告知
今日で2015年の仕事を終えました! 正確には月曜日までネットショップ関連の対応が少しありますが これは自宅でできますしね♪ 今日の講師は、鄭(チョン)ケヒョン先生。 ディプロマコースは、6ヶ月サイクルで行 …
12月の韓国料理基本コースは餃子入りのお雑煮と韓国かぼちゃの煮物でした♪
2015年12月20日 l--つながるハングルの日々
今週は韓国料理基本コースが3回ありました♪ 今月上旬のキムジャン祭りのため、日にちを変更してもらったのですが 一週間に3回も同じ料理を食べると飽きるかなと思ったら しっかり食べちゃいました~(笑) メニューは餃子入りのお …
修了生はつながるハングルの仕事も!2月からスタート!第4期韓国料理ディプロマコース
2015年11月30日 l--つながるハングル/イベント告知
今日はこれから予約販売の白菜キムチ作りなので お知らせだけお伝えいたします! この度2016年2月13日(土)からスタートする第4期韓国料理ディプロマコースの 受講生を募集いたします! 料理の内容は、宮廷料 …
リクエストにより日本語で行います!飾り巻きずし教室♪
2015年11月28日 l--つながるハングル/イベント告知
前々から予定していた12/20(日)に飾り巻きずし教室は、 当初、韓国語でのレッスン第2弾を考えていました。 とはいえ、翻訳してからネイティブ韓国人にチェックを依頼するため 韓国ツアーとかでバタバタしていて、手間と時間を …
【1名さま募集!】11月29日(日)の白菜キムチ教室
2015年11月26日 l--つながるハングル/イベント告知
24日(火)に帰国いたしました~! 白羊寺キムジャンツアー、ご参加者のうちロサンジェルスから お越しくださった韓伝会LA支部の2名さま以外顔見知り。 みなさますぐに仲良くなって、最初から最後まで和気あいあい♪ 今回のツア …