明洞のロッテ百貨店で買える聞慶酒造のオヒ
2020年1月3日 l--聞慶オススメスポットl--聞慶の特産品
年末年始、韓国で過ごしていらっしゃる方が結構いらっしゃいますね!ほんだの2020年最初の訪韓は、2月を予定しています。^^ 今日も12月の聞慶(ムンギョン)視察レポをアップします! 2019年12月13日(金)。 今回の …
仁寺洞の中の聞慶(ムンギョン)!
2020年1月2日 l--韓国旅行(ソウル・中心部)l--聞慶の特産品
今日は昨年11月のソウルミシュランツアーのレポをアップします! 2019年11月11日(月)。集合時間が遅めだったので、朝はホテルからソウル駅まで散策しました。 行きはソウル路7017の下の道をトコトコと歩き …
謹賀新年!クジョルパンを使ってお節料理
2020年1月1日 l--つながるハングルの日々●ほんだ家のおうちごはん
2020年の元旦を迎えました。 今日は家族全員が家にいましたので、気合い入れてお節を作ったところ、自分は目だけでお腹いっぱいになってしまいました(笑) お重が壊れてから、お節料理の器はもっぱら韓国の九節板(クジョルパン) …
聞慶(ムンギョン)の五味子バレーを訪問したきっかけ
2019年12月31日 l--聞慶オススメスポットl--聞慶の特産品
大晦日、みなさまいかがお過ごしでしょうか? すでにお節を完成された方もいらっしゃるようですが、ほんだは昨晩からボチボチ始めて、今日は午後から着手する予定です。^^ 2019年最後のブログ記事は、やっぱり聞慶(ムンギョン) …
ソウルのレスケープホテルのバーで女子会
2019年12月30日 l--韓国旅行(ソウル・中心部)
今日は11月のソウルミシュランツアーのレポをアップします! 2019年11月10日(日)。ディナーの後、余力が残っているメンバーで夜の街へ。 お一方が探してくださったバーで女子会です。そのバーは、南大門のレスケープホテル …
弔問客の接待料理!ユッケジャン(牛肉の辛味スープ)☆ナスラックキッチン
2019年12月29日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
12月26日(木)に、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! → 弔問客の接待料理!ユッケジャン(牛肉の辛味スープ) ほんだは実際に韓国でお葬式に参列したことがありませんが、ドラマや映画のシーンで参列 …
幸せな気持ちになる聞慶(ムンギョン)の薬石サムギョプサル
2019年12月28日 |--聞慶の美味しいお店
2019年最後の仕事を本日ほぼ終えて、あとはクライアントへの納品だけになりました。お疲れさま、自分です。 2020年のスタートは1月6日(月)となりますが、休日中もSNS等の更新とメールの返信はタイミングの良い時にできた …
おうちで簡単に作れる水キムチ♪白菜キムチと水キムチを作る会
2019年12月27日 l--つながるハングルの日々
12月8日(土)に開催した白菜キムチと水キムチを作る会のレポをお届けいたします! 白菜キムチ作りは例年キムジャンシーズンに合わせて開催しているんですが、今年はインスタグラムで自分が好きな水キムチ写真をあげまくっていたから …
芸能人も訪れるソウルのフレンチ!MAISON DE LA CATEGORY(メゾン ド ラ カテゴリー)☆ミシュランツアー!
2019年12月26日 l--韓国旅行(ソウル・江南)
今日は、ソウルミシュランツアーのレポをお届けいたします! 2019年11月10日(日)。 ディナーは狎鴎亭(アックジョン)にあるMAISON DE LA CATEGORY(メゾン ド ラ カテゴリー)へ。 車で到 …
決起集会という名の忘年会!ご参加ありがとうございました!
2019年12月24日 l--つながるハングルの日々
12月19日(木)はスランジェ新大久保店で、決起集会という名の忘年会を開催させていただきました。 イベントや講座にお越しくださっているお客さま、仕事仲間、飲み仲間のみなさま、ご参加ありがとうございました。 お店を貸し切っ …
![[109ページ目] 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド | 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のオフィシャルサイト](https://www.tsunagaru-hangul.com/wp-content/uploads/2017/11/unnamed.jpg)














