本日10月13日(日)に東京で開催!韓国留学 SHOW CASE 2019
2019年10月13日 l--つながるハングルの日々●ほんだ家のおうちごはん●知人・友人のセミナー/イベント告知
みなさま、台風の影響は大丈夫だったでしょうか?川の近くにお住いの方は、被害があったようで心が痛みますね。 我が家族は自宅で静かに一日を過ごしました。 唯一かわいそうだったのは、黒柴リュウが夕方の散歩に行かれずトイレの我慢 …
韓国のサトイモ料理!サトイモのピリ辛煮☆ナスラックキッチン
2019年10月12日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
10月10日(木)にナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → 韓国のサトイモ料理 ナスラックキッチンの記事にも書いていますが韓国でサトイモ料理を食べた経験は数えられる程 …
11月のソウルミシュランツアー、催行です!
2019年10月11日 l--つながるハングル/イベント告知
11月9日(土)~11日(月)韓国ソウル2019ミシュランツアーの催行が決まりました! ありがとうございます。^^引き続き募集しておりますので、改めてご紹介いたします♪ 今回のツアーはミシュランの星を獲得した店、プレート …
ソウルで大人気のフレンチレストラン!
2019年10月10日 l--韓国旅行(ソウル・江南)
5月の慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーの後ミシュランツアーの下見をしました! ブログでご紹介していなかったので、今日はレポを書きます♪ ミシュランガイドソウル2017年~2019年と3年連続獲得しています♪ …
台風が近づいていますので、10月12日(土)韓国餅と韓菓でつながる会は延期いたします!
2019年10月9日 l--つながるハングル/イベント告知
台風19号が日本に近づいていますね。 9月の台風で房総半島の被害が大きかったことが、記憶に新しいと思います。 そこで、10月12日(土)の韓国餅と韓菓でつながる会は野原先生と話し合った結果、延期させていただきます。 大変 …
10月10日(木)22時募集スタート!12月8日(日)の白菜キムチと水キムチを作る会
2019年10月8日 l--つながるハングル/イベント告知
週末の寝不足で、昨晩は22時に眠りについてしまいました・・・。 いくら楽しい寝不足であっても、どこかで補わないとカラダがついていけませんね(笑) お陰で今朝はスッキリと目が覚めました~♪元気いっぱいでお知らせをお届けいた …
11月16日(土)大阪でキムチ講座を担当します!
2019年10月6日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日はポテサラ男爵こと石橋さんと、ハンコック林シェフ主催の「第4回ポテサラ尽くしの夕べ」で調理のサポートをさせて頂きました♪ 調理に集中したので、相変わらずまともに撮影していませんが数枚だけ料理の写真がありますの …
9月の韓国発酵食講座のテーマは塩辛でした!済州島産太刀魚の塩辛をお土産に♪
2019年10月5日 l--つながるハングルの日々l--つながるハングル/イベント告知
9月29日(土)は韓国発酵食講座を開講いたしました。 ほんだの都合で平日開講が難しくなり9月から土曜日のみとなりました。 平日受講の方に、ご理解頂き感謝申し上げます。^^ 9月のテーマは魚醤を含めた塩辛。 調味料として使 …
お席若干ご用意できます!10月12日(土)韓国餅と韓菓でつながる会
2019年10月4日 l--つながるハングル/イベント告知
10月と11月ののスケジュールを見たら毎週末イベントや講座、そしてツアーと聞慶視察が入っています。 こう詰まっていると、時間の効率性ってめっちゃ考えますね。体調管理しながら、走り抜けたいと思います。^^ 10月12日(土 …
ソウルで日本の味が堪能できました!ミシュランツアー下見レポ
2019年10月3日 l--韓国旅行(ソウル・江南)
先日、ソウルミシュランツアーの下見で行ったお店をご紹介いたします! 2019年9月19日(木)。 遅めの焼肉ランチを食べた後、次のお店へ。ランチから夕食までの時間は、3時間しか程度。 胃の隙間を空けるべく、結構歩き回りま …