体にやさしい麦ご飯のビビンバ!サウォレポリパプ☆ソウルおひとりさまごはん
2015年9月4日 l--韓国旅行(ソウル・江南)
旅するこりあ in アレンモクでご紹介したソウルおひとりさまごはんのお店、江南編パート2 夕飯のお店に選んだのは、狎鴎亭(アックジョン)駅すぐの사월에 보리밥(サウォレポリパプ)。 麦ご飯の専門店です。 ビルの地下にあり …
【参加費無料】韓国農水産食品流通公社aTセンター会員限定!韓国料理教室でビビンバとわかめスープ
2015年9月4日 l--つながるハングル/イベント告知
9月30日(水)なんですが、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)の会員さま向け実施する 韓国料理教室にて、講師を務めることになりました 会員限定★『韓食でつながる!韓国料理無料教室開催』 参加者募集 メニューはちょっ …
11月の白菜キムチ教室はメルマガ読者さま先行受付にします!
2015年9月3日 l--つながるハングルの日々
昨日は新大久保で知り合いのお店に何軒か回ったり、新しいサイトの打ち合わせをしたり 料理教室の準備をしたら、ブログが更新できませんでした・・・ 来週はサイトリニューアル、ブログお引っ越し、ネットショップスタートと 韓国に行 …
9月はシルバーウィークになりますが、伝統茶ワークショップ開催します!☆スランジェ
2015年9月1日 ●水刺齋(スランジェ)
毎月恒例のスランジェ伝統茶ワークショップ! 8月27日(水)に開催しました~。 詳しいレポを書きたいところですが・・・。 夜に飲み会が入ることになり、記事を書く時間がとれなくなりましたので 次のお知らせをしたいと思います …
冷たい餃子に舌鼓♪ 江南のウリチプマンドゥ☆ソウルおひとりさまごはん
2015年8月31日 l--韓国旅行(ソウル・江南)
土曜日に開催した、第1回旅するこりあ in アレンモクのトークでは ワタクシから「ソウルおひとりさまごはんのお店」をご紹介させていただきました。 ここ2年料理の勉強で団体行動が中心ですが、家族旅行を何度か経験した後 初め …
まるで合宿のようでした!神村妙路先生のメドゥプレッスン
2015年8月31日 l--つながるハングルの日々
今日から時間の許す限り、1日2回ブログを更新したいと思います。 そうしないとレポが追い付かない~ 8月26日(水)、神村妙路先生のメドゥプレッスンでした。 メドゥプでは初の平日開催。 ご参加いただけるか心配でしたが、週末 …
特大の似顔絵ケーキに感無量!6周年と暑気払いを一緒に楽しんじゃう会レポ
2015年8月30日 l--つながるハングルの日々
記事にすることが溜まりすぎですが、8月22日の6周年と暑気払いを一緒に楽しんじゃう会の レポをお届けしま~す。 ちなみに、イベントにご協賛くださった西和賀ネットさんの記事はコチラ! 6周年と暑気払いイベントで湯田牛乳公 …
himeさんとのコラボ旅するこりあ無事終了!ソウルおひとりさまごはんのお店は少しずつ紹介します!
2015年8月29日 l--つながるハングルの日々
今日は第1回旅するこりあ in アレンモクでした himeさんのぷちプラショッピングお役立ち情報、アレンモクのおいしい食事 ミジャママの楽しいおしゃべりと、とーーーっても濃い3時間を過ごすことができました。 ご参加くださ …
【受講費無料】ミシュラン二つ星の尹家オーナーも講師に!2015年韓食世界化専門人養成スクール
2015年8月28日 l--つながるハングル/イベント告知
2009年からスタートしたレストランオーナー、調理師、ホールスタッフを対象とした 韓食世界化専門人養成スクール、今年も10月13日(火)~29日(木)まで実施いたします。 昨年に続いて主催は、韓食業界をリードしている全州 …
うろこの形がかわいい!さっぱり食べられる夏ぎょうざ(キュアサン)☆ナスラックキッチン
2015年8月27日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は 韓国の餃子文化 レシピは 夏ぎょうざ(キュアサン) です。 キュアサンは、具を炒めてから包みます。 形がちょっとキュートで、ふちの部分をうろ …