![[222ページ目] 韓国料理研究家☆本田朋美（ほんだともみ）のコリアンワールド | 韓国料理研究家☆本田朋美（ほんだともみ）のオフィシャルサイト](https://www.tsunagaru-hangul.com/wp-content/uploads/2017/11/unnamed.jpg)
大韓民国第52号名人、イ・ヨンスン先生のいらっしゃる堤川へ！
2015年9月19日 l--つながるハングルの日々
昨日は聞慶（ムンギョン）から堤川（チェチョン）に移動しました！ 訪ねたのはコチラ！ 大韓民国第52号名人のイ・ヨンスン先生。 先生は当帰団子の名人として、国から認定されています！ …
白羊寺キムジャンツアーの早割3000円引きは、本日18日までになります♪
2015年9月18日 l--つながるハングル／イベント告知
昨日、全州（チョンジュ）から慶尚北道（キョンサンプクド）の聞慶（ムンギョン）に移動♪ 崔誠恩先生のお知り合いがやられている五味子ワインのワイナリーと 畑に行ってきました～！ 五味子は８月下旬か …
全州でコチュジャン作りに重要なみそ玉作りを見学♪
2015年9月16日 l--つながるハングルの日々
昨日は、全州でみそ玉作りを少し見ることができました！ みそ玉とは、韓国のしょうゆ（カンジャン）、みそ（テンジャン） そして、コチュジャン作りに欠かせないもの。 その作り方はというと、大豆を茹でてつぶし 写真 …
全州に来ています！
2015年9月15日 l--つながるハングルの日々
２日振りのブログ更新です～。 昨日から全羅北道（チョルラプクド）の全州（チョンジュ）に来ています。 訪れたのは２年振りでしょうか。 噂には聞いていましたが、全州は洗練されてきておしゃれなお店が多くなりました …
飲食店の方はお早めにお申し込みください！韓食世界化専門人養成スクール
2015年9月11日 l--つながるハングル／イベント告知
先日お知らせいたしました、10月13日（火）スタートの韓食世界化専門人養成スクール。 韓国農水産食品流通センター、民団新聞等の団体さまでもご紹介いただきました！ お陰さまで着々とお申し込みいただいております！！！ 飲食店 …
自宅で作れる酵素エキス！きゅうりの和え物（オイセンチェ）☆ナスラックキッチン
2015年9月10日 l--レシピ：サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました～！ ブログ記事は → 自宅で作れる酵素エキス レシピは → きゅうりの和え物（オイセンチェ） です。 こ …
神保町KACCIでお茶感覚の二次会
2015年9月9日 l--韓国料理店／東京その他
日曜日から韓国なので、今週は仕事が詰まっております（汗） 今回ソウルは通過するだけで、地方巡りです。 全羅北道の全州（チョンジュ）、慶尚北道の聞慶（ムンギョン）、 そして忠清北道の堤川（チェチョン）。 全州以外は初めての …
キャンセルがでましたので1名さま募集！本格的な冷麺と水キムチ作り！韓国料理教室
2015年9月8日 l--つながるハングルの日々
今日は雨が降って涼しいですね。 明日9日は、本格的な冷麺と水キムチ作りの韓国料理教室なのですが １名さまがキャンセルになりましたので、追加で募集いたします～♪ 牛肉でコトコトとダシを取り、大根のトンチミ（水 …
つながるハングルサイトリニューアル！ネットショップオープンのお知らせ♪
2015年9月7日 l--つながるハングルの日々
いつもお世話になっております。 つながるハングル代表の本田です。 本日今まで準備していたことを、お伝えする大事な日となりました。 お陰で、今朝ちょっと体調を崩すという・・・（苦笑） まず一つ。 つながるハングルのサイトを …
スランジェ渋谷で映画「無頼漢」のコラボメニューの打ち合わせ♪
2015年9月5日 ●水刺齋（スランジェ）
昨日は水刺齋（スランジェ）渋谷ヒカリエ店で打ち合わせ。 コラボメニューを販売することになった、チョン・ドヨンとキム・ナムギル主演の映画「無頼漢」 メニュー決めの最終調整でした～ 小耳に入った情報によると、キム・ナムギルさ …
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