16日に開催した神村妙路先生の「メドゥプレッスン」レポをお届けいたします♪
メドゥプレッスン
今回の作品はセンチョクという結びを応用しての「小花のネックレス」。
大きなビーズになっている部分は、先生が事前に手作りしてくださったもの。
ご参加者のみなさまは、両脇の紐の部分を結んでいただきました。
メドゥプレッスン
男性が初参加。うちの料理教室にも、ときどきお越しくださっています。^^
手作りアクセサリーをプレゼントしてもらったら、女性は感動ものですよね～！
今回の結びは美しいラインを出すために細めのものを使ったそうです。
みなさま苦戦しながらも、真剣に取り組んでいらっしゃいました！
メドゥプレッスン
お昼休憩～♪
空腹を満たしてから、作品を完成させましょうということになりました！
今回のメニューは、しずく型のキンパとほんだ手作りのコチュジャンを使ったスープ。
写真はありませんが、大根キムチです。
しずく形にするのはとーっても簡単で見栄えがするので
このところキンパのときは、この形が度々登場します（笑）
具はにんじん、卵焼き、ほうれん草、ひき肉、かにかま。
ご飯は雑穀にしました♪
メドゥプレッスン
ランチ終了後も引き続き！
みなさま、先生の手元を穴が空くほどご覧になっております。
メドゥプレッスン
時間の関係でここまでとなりました。
残りはご自宅で取り組んでいただくことに！
ちょっと青味掛かっているのは、先生がレッスン中に結んだもの。
いまの季節にピッタリの、シックなネックレスですね～。
メドゥプレッスン
この写真は、私が神村先生の特別にお願いして作ってもらっちゃいました～。
自分へのクリスマスプレゼントです。^^
ハンドメイドは、やっぱりいいですね♪
ご参加くださったみなさま、神村先生、ありがとうございました！
さて、神村先生のメドゥプレッスンは、定期開催が1月までとなります！
先生は色んなところで引っ張りだこなので、つながるハングルでは
不定期開催となりました！
1/24（日）は少しお席がありますので、ご興味のある方はお申し込みくださいませ♪
→ 幸せを呼ぶメドゥプ作り！「小花のネックレス作り」１Dayレッスン
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
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