本日の息子のお弁当は、ビビンバ
2012年5月22日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。ビビンバを作りました ・ビビンバ ・フライドポテト ・かぶの塩麹和え ・いんげんとカニカマの肉巻き ・アメリカンチェリー 昨晩、レシピのリライトをしていたのですが、サクッと終わる予定が いまだ終わらず …
おいしい韓国創作料理!銀座ボクデン
2012年5月21日 l--韓国料理店/銀座
超久しぶりの韓国料理店レポをお届け致します。 写真多め、文字少なめで 先週、韓食ナラつながりの方たちとの銀座のボクデン で食事会。 店内にはシャンデリアがあり、BGMはジャズだったりして 新大久保にはない雰囲気を醸し出し …
今日の美びっと韓国は「捨てるところがありません!とうもろこしのチヂミ」
2012年5月21日 ●美びっと韓国
美びっと韓国 でレシピをアップしました 捨てるところがありません!とうもろこしのチヂミ 美びっと韓国のレシピ掲載。 来月の6月で、なんと1年になります 先日、サンケイリビング新聞社さんから会社設立のお祝いで頂いたお花 …
本日の息子のお弁当は、水菜とハムのナムル
2012年5月21日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。水菜とハムのナムルを作りました ・キムチふりかけご飯 ・厚揚げのしめじとタケノコあんかけ ・焼き鮭 ・黒ごま入り卵焼き ・水菜とハムのナムル ・アメリカンチェリー 今週は久し振りに撮影のお仕事。 紹介 …
大人気の生マッコリ☆会社設立記念イベントのお土産ご紹介!
2012年5月20日 l--つながるハングル/イベント告知
会社設立記念イベントでご協賛頂いた、最後の商品をご紹介致します 二東にっこりマッコリ生 株式会社E-DONさん がご提供くださいました。 こちらは、イベント内の飲み物としてお出ししたのですが、30本もご提供くださったので …
本日の息子のお弁当は、LAカルビ焼き
2012年5月19日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。LAカルビ焼きを作りました ・しめじとナスのトマト煮 ・たけのこのベーコン巻き ・ズッキーニナムル ・LAカルビ焼き(クイ) ・かつおふりかけご飯 LAカルビとは、骨に沿って切ったもの。 韓国ではお馴 …
忘れられない味が!第12回八田・本田の楽しい韓食ナラのお知らせです♪
2012年5月18日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日は韓食ナラでお世話になった方々と、ボクデン で食事会。 二次会は冷麺で有名なサンムーン 。 どちらのお店も八田靖史さん オススメだけあって、感動ものでした お店のレポは改めて書きたいと思いますが、一つだけ。 写真は、 …
丸大食品詰め合わせ☆会社設立記念イベントのお土産ご紹介!
2012年5月18日 l--つながるハングルの日々
会社設立記念イベントでご協賛頂いたお土産をご紹介致します もう少し、続きます~。 丸大食品さんの詰め合わせ 鶏肉で作るカシミールカレー 参鶏湯 タラコライスの素 淡路島の藻塩仕立て・上級ベーコン 淡路島の藻塩仕立て・上級 …
本日の息子のお弁当は、揚げ餃子
2012年5月18日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。揚げ餃子を作りました ・茹で卵 ・しめじと絹さやの塩麹ナムル ・揚げ餃子 ・ミニトマト ・わかめご飯 揚げ餃子は韓国語でクンマンドゥと言って、直訳すると「焼き餃子」。 油たっぷりで揚げていても、焼き餃 …
良質な油を摂取しよう!えごまの葉のしょうゆ漬け☆ナスラックキッチン
2012年5月17日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチン で、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 良質な油を摂取しよう!えごまの栄養と使い方 レシピは えごまの葉のしょうゆ漬け(ケンニプチャンアチ) です チャンアチのタレに、少しだけ粉唐 …