ヌードな夜の韓国料理サロンレポをお届けしまーす!
2011年4月2日 l--つながるハングル/イベント告知
昨晩は、田町での食べてきれいになる韓国料理サロンを開催。 震災後の初サロンでした。 前回は大地震が発生した日で、急きょ中止とさせて頂きまして 都心から自宅まで、普段は車だと1時間程度の道のりを、6時間掛かって帰宅となりま …
新大久保でスンデ専門店といえばココ!コリアスンデ家
2011年4月1日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
昨日、食材買い出しのために新大久保に出没。 マニアックな韓国料理が食べたくて、東新宿エリアから大久保駅まで足を伸ばしましたが 心に響くものがありません・・・。 久し振りに行くか!と思い立ったのは、コリアスンデ家 。 韓国 …
ハングル講座とプサン食べ歩きの旅
2011年4月1日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
3月30日の韓食日記 でとうとう発表がありましたね! ▼NHKラジオ「まいにちハングル講座」に出演します。 http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1264.html まいにちハ …
【写真追加】Mnetの卓上カレンダー頂きました~!
2011年4月1日 ●韓流らぶ
画像を2枚追加しました! Mnet に勤めている知人から、4月始まりの卓上カレンダーを頂きました~ K-POPスターが好きな方たちには、お宝ものかも? 4月 超新星 5月 CNBLUE 6月 チャン・ヒョク。 ドラマ「あ …
救援物資送りました~!
2011年3月30日 l--黒豆入りソンシククッキーのもろもろ
本日、被災地向けの救援物資として、サランコリア 新商品(もうすぐ発売!) 黒豆入りソンシククッキーを送らせて頂きました~ 送付先は、東京青年会議所。 女性起業塾・実践コース同期の福島由美さん が所属されているので 安心し …
家庭の数だけ作り方がある!韓国人料理研究家の言葉に思う
2011年3月30日 l--つながるハングルの日々
手作りキムチ教室の会場だった池袋が来月で最後となるので 5月から利用を希望している会場の見学に行ってきました。 新しい会場といっても、過去何度か利用させて頂いたことがあります。 昨日は、教室運営にあたって何点か確認の意味 …
家庭で作れる冷麺!いちりきの冷麺は超オススメです☆
2011年3月29日 ●韓国オススメグッズ
2月にソウルで食べた平家屋(ピョンガオク)の冷麺が忘れられないーーー http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10802537786.html 韓国料理サロンで冷麺のリクエストを頂いています。 …
カムジャタンは自分で作れますよ~!手作りキムチ教室のレポです♪
2011年3月28日 l--つながるハングルの日々
つながるハングル の手作りキムチ教室に何度かご参加頂くと ご新規の方には味わえないことをご経験頂けます。 ほんだが使うにんにく、しょうがのすりすり作業 材料の一部買い出し、またはレシピのコピー作業 昨日は、2週間振り …
新大久保の韓国餃子専門店☆たくあん
2011年3月27日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
昨日も新大久保へ。 一昨日食べたランチがイマイチだったので、昨日はリベンジみたいな? 訪れた店は韓国餃子専門店のたくあん 。 八田靖史さんのブログ記事 を見て気になっていて、その後偶然にも 知人からたくあん での食事会に …
韓国では異例!救世軍の慈善鍋
2011年3月26日 ●日常のできごと・思ったこと
韓国の明洞でPray for Japan活動をされていた、あたらしさん の記事が ソウルナビ に掲載されています。 東北地方太平洋沖地震の悲しみを越えて… <PRAY FOR JAPAN 韓国から日本への応援メッセージ特 …