韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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あなたのミッションは何ですか?

私が主宰しているつながるハングル のサイトのトップページには、以下の記載があります。 —– 韓国料理の代名詞といえば、焼肉やキムチ。 本当の韓国料理は焼肉以外にも、野菜をふんだんに使ったものが 実 …

吉祥寺で子連れOKの韓国料理教室~ミンナノカフェ

井の頭公園そばにあるミンナノカフェさん にお邪魔してきました。 こちらは、オープンしてまだ1年にも満たないそうですが、地域コミュニティを形成し カフェ以外にも様々なお教室を展開されています。 韓国料理教室については、以前 …

韓流スターRAIN(ピ)の写真集とカレンダー、欲しい方はいらっしゃいませんか~?

昨日は高校の同窓会でした。 同窓会っていっても、参加者4人ですが・・・。 先日、一人とネットで繋がりまして、トントン拍子で再会が決まったのです。 話題は高校時代の話と、友人たちの近況にほぼ集約されたんですが 元彼の近況を …

マジメな大人の話で盛り上がる!?昨日の韓国料理教室レポ♪

昨日の韓国料理教室開催のための持参物は、いつになく重かった! その理由は・・・。 先月からつながるハングル 韓国料理教室にご参加いただくと、ちょっとお得な特典付き! 昨日に限って言うと、ヤマサから8月末に発売された、鮮度 …

モニター募集しまーす!韓流美容食ビューティサンコル5包セット☆新登場!

私が販売を手掛けている韓流美容食ビューティサンコル の新ラインナップ! 今までは1箱のものしかご用意していなかったのですが、昨日より5包セットと 2箱セットが登場しました。 フルール★のりこさん と、藤川実紗さん の写真 …

プレゼント頂きました♪

ありがとうございました。 お会いできる日を楽しみにしています クリックとしていただけると、嬉しいです♪ にほんブログ村 韓国料理アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ ほんだともみ 韓流美容食・ビューティサンコル販売中! サ …

クチコミで参加者急増ですよ!第4回八田の楽しい韓食ナラ

昨日は田町で食べてきれいになる韓国料理教室 でした。 レポートは改めて このところ、韓国料理好きの方たちが集うとコリアンフードコラムニストである 八田靖史さん の名前が必ずと言っていいほど挙がります。 一緒にお仕事させて …

スイーツ教室主宰のらっこさんからご感想をいただきました!

안녕하세요!アンニョンハセヨ! 珍しく韓国語で挨拶してみました 今回、なぜ韓国語から始まったかというと、さりげなーく韓国つながりの スイーツ教室を主宰されているらっこさん の記事をご紹介するからです! らっこさん が韓国 …

韓国広場・金社長のインタビュー掲載!本日発売の週刊ダイヤモンド

母親の病院付き添いの帰宅途中、知人から携帯メールを受信。 本日発売の週刊ダイヤモンドに韓国広場・金社長のインタビューが掲載されているとのこと。 その場で、くるりを180度方向転換し本屋へ直行しました もちろん立ち読みのた …

上野で真剣にチヂミと向き合った1日

10月1日の都民の日、上野恩賜公園で開催されたイベント、アジトモ50でチヂミの販売をしてきました コトの発端は、先月から韓国料理教室で、お付き合いさせて頂いている 韓国料理店サンキューサンキューさん で打ち合わせをした日 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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