●ほんだ家のおうちごはん
韓国の器でお節料理!あけましておめでとうございます!
2021年1月1日 ●ほんだ家のおうちごはん
あけましておめでとうございます! 今年はお正月気分の盛り上がりに欠けますが、お節料理を何とか作りました! 例年のように韓国の九節板(クジョルパン)の器に盛り付けました。九節板を食卓に出すのは、お正月だけに …
韓ドラ「ゴハン行こうよ」に刺激されて、2020年最後の韓国料理はビビンバ
2020年12月31日 韓国ドラマ食堂●ほんだ家のおうちごはん
2020年最後の記事をお届けいたします。 この一年も多くの方に支えられ、お世話になりました。心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。^^ 今年は何とか一回だけ韓国に行くことができました。 2月にソウルを訪れた時、 …
韓ドラ「ゴハンいこうよ」に刺激されて、おうちごはんは韓国料理
2020年12月28日 韓国ドラマ食堂●ほんだ家のおうちごはん
一度中断していた韓ドラ「ゴハンいこうよ」の視聴を、週末から再開しました! タイトルにあるように、毎回美味しい韓国ゴハンが登場するので料理欲と食欲が大いに刺激されます(笑) ドラマを見た後にスーパーに行ったら国産の …
賢い医師生活を思い出して、おうちランチは卵サンド
2020年11月17日 オンライン授業の様子●ほんだ家のおうちごはん
昨晩、語学堂の進級テストのうちマラギ(会話)とイルキ(読み取り)がありました。 覚えた文法を使っての会話では、ちょっと間違ってしまいました(泣)どの程度の減点で終わるのか・・・。 イルキは終わった人たちがZOOMから退出 …
進級テストの発表が終わりました!延世大学語学堂・オンライン留学
2020年11月10日 オンライン授業の様子●ほんだ家のおうちごはん
昨晩、語学堂の進級テストの一つ、発表が終わりました!順番が9人中3番目だったので、直前まで練習した勢いで何とか話せた気がします。 発表のメインテーマは「故郷の文化」。クラスメンバーのうち6人が日本人なので、話す内容がかぶ …
キムチと味噌の発酵食コラボ!おうちごはんはツナキムチチゲ♪
2020年11月9日 |--韓国の発酵食●ほんだ家のおうちごはん
先日から韓ドラ「トッケビ」の視聴をスタートしました!韓国で放映されていたのは、もう4年前なんですね。1回だけタイミング良くソウルで観ていました。 主演のコン・ユさんの作品を観たのは、なんと!「コーヒープリンス1号店」以来 …
オットゥギのインスタントチャプチェを食べてみました♪おうちごはん
2020年10月15日 ●ほんだ家のおうちごはん
昨日のおうちごはんは、オール韓国料理! インスタントのチャプチェを頂いたので、湯がいて味付けしました。サラダっぽい食感。しょうゆヤンニョムの配合バランスが良くて、ごま油が香ばしさが後引きました …
語学堂の授業前に!おうちキンパ
2020年10月14日 ●ほんだ家のおうちごはん
語学堂の授業が始まってから、平日のおうちごはんの品数が少なくなりました・・・。自分に至っては授業前におにぎりでお腹を満たして、授業後に簡単なおかずで終了です。 昨日は一つで色々な食材が摂れる韓国のり巻き(キンパ)にしまし …
カメラマンさんが本の撮影の下見に!
2020年9月28日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●ほんだ家のおうちごはん
今日、ほんだ家に出版社の担当者さんとカメラマンさんが、撮影の下見にいらっしゃいました! 2日で20品以上作るため、1品にかける撮影時間は30分と決めて導線などを確認。前日までにある程度の仕込みをすれば、何とかいけるでしょ …
冷凍の当帰餅でおうち餅活!
2020年9月27日 ●ほんだ家のおうちごはん
今日の午前中は買い出しに行き、午後から韓国語の勉強を。机に向かう時間が増えると、甘いものが欲しくなります(激甘は苦手ですが・・・) 冷凍庫をガサゴソしたら、3か月ほど前に作った当帰餅がありました。早速、おうち餅活 …