●おすすめ韓国料理店
韓国人はなぜ!たくあんに酢をかけるのか?チャムチャジャンを食べながらもめるの巻(笑)
2017年10月16日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保●日常のできごと・思ったこと
昨日の夕方から今日まで、珍しく寝込んでしまいました・・・。 3週間連続の仕事は、さすがに厳しいものがありますねぇ。 韓食教育プログラムが行われている間、二回もチャムチャジャンを 食べました。^^ チャムチャ …
サムスンネのコングクスは9月末までの限定メニューです!
2017年7月28日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
一年もお邪魔していなかった新大久保のサムスンネ。 今日電話して、ママさんと久しぶりにお話しました。^^ 夏限定のコングクスを味わいに、近々食事に行きます~。 コングクスって意外に当たりはずれがあって。 シン …
大久保の板橋冷麺(パンギョネンミョン)を甘く見ていました(苦笑)
2017年7月21日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
7月11日、韓伝会の定例会を終えてから 大久保の板橋冷麺(パンギョネンミョン)で食事をしました! 以前からお店の存在は知っていましたが、すぐ行く必要はないかと ちょっと甘く見ていて(笑)、今更になってしまいました・・・。 …
久しぶりの赤坂張家へ!メインのポッサムは安定のお味♪
2017年7月14日 l--韓国料理店/赤坂
先週の土曜日、すーっごく久しぶりに赤坂張家(チャンガ)に 行ってきました~! 再訪のきっかけは、1ヶ月くらい前に仕事のことで 張家の呉(オ)社長と電話で話をしたんです。 話をしたのも、めっちゃ久しぶりで そ …
新大久保のテーハンミングで郷土料理を頂きました♪
2017年7月11日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
今日は午前に韓伝会の定例会を終え、ランチを済ませてから 朴賢子(パク・ヒョンジャ)先生に会いに、新大久保のテーハンミングへ。 色々と美味しい情報交換をしつつ、先生が用意してくださった ご自身の故郷である全羅南道(チョルラ …
延吉香(ヨンキルヒャン)の羊串(ヤンコチ)を久しぶりに食べました!
2017年6月26日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
珍しく二日連続で、外のみという週末を過ごしました。 おまけに、二日連続で羊肉を食べるという(笑) 若かりし頃、牛肉の輸入会社に勤めていまして 関連会社が羊肉扱っていたので、ほぼ毎日のように会社で試食会でした。 なんでラム …
aTセンターの事業者説明会でテーハンミングのお弁当♪
2017年4月7日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
今日の午前中は、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)さんへ。 韓国好きの方お馴染みの、四谷にあるKOREA CENTER。 この建物に、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)の東京支社があります♪ 以前か …
レシピ開発のお手伝いをした「スントゥブOKKII西宮ガーデンズ」が4/25にオープンします!
2017年4月6日 |--ほんだともみに関するご紹介記事l--韓国料理店/東京その他●知人・友人のセミナー/イベント告知
嬉しいお知らせが届きました♪ 昨年、つながるハングルでレシピ開発のお手伝いをさせていただいた スントゥブOKKII西宮ガーデンズが、4月25日(火)にオープンします! OKKII(オッキー)の金友香(キム・ウヒャン)社長 …
日本でブームのチーズタッカルビ♪☆ナスラックキッチン
2017年1月29日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保l--レシピ:メインおかず
1月27日の金曜日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → 日本で流行のチーズタッカルビ 写真のチーズタッカルビは、新大久保の韓サランさ …
神保町KACCI(カッチ)で獺祭の酒粕ワインと鹿肉の藁焼きロースト♪
2017年1月14日 l--韓国料理店/四谷・飯田橋・神楽坂l--韓国料理店/東京その他
昨晩、イベント企画会社さんと神保町KACCI(カッチ)で新年会でした♪ スケジュール帳を見たら、今月はKACCIに4回も! 行くことになっております。^^ 通常は3~4ヶ月に1回くらいの割合なんですけどね~ …