韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●つながるハングル

パワーブロガーのRUKAさんがご参加☆食べてきれいになる韓国料理サロンのレポです♪

11月9日の水曜日は、食べてきれいになる韓国料理サロンでした 久し振りに平日の昼間に開催。 パワーブロガーであり、アクセサリー作家のRUKAさん ご一行と お初の方2名さまがご参加。 RUKAさん は、八田の楽しい韓食ナ …

サロンはパワースポット?食べてきれいになる韓国料理サロンのご感想を頂きました!

昨日の食べてきれいになる韓国料理サロンにお越しくださった方々が 早速、ブログに記事を書いたくださいました! RUKAさん 韓国料理レッスン   aloaloさん 食べてきれいになる韓国料理サロン bocchiさ …

プレミアムモルツで乾杯♪手作りキムチ教室のレポです☆

11月3日の手作りキムチ教室レポをお届けしまーす。 美びっと韓国 でお世話になっているサンケイリビング新聞の佐々木さんがご参加。 そこで、美びっと韓国 についてお話して頂きました 今回のメニューは、白菜キムチ、茹で豚、豆 …

市販のものは食べられない?手作りキムチ教室のお知らせです!

最近、仕事関係の方にほんだの手作りキムチを召し上がって頂く機会が増えまして みなさま一様に「市販のキムチはもう食べられない!と喜んでくださいます 私のレシピは、辛味と甘味のみ日本人の舌に合わせていますが 使用する材料は、 …

韓国料理の良さはここにある!食べてきれいになる韓国料理サロンのレポです☆

遅ればせながら、10/29の食べてきれいになる韓国料理サロンレポを。 MさんとOさんがサロンにお越しくださると、盛り上がります~! 今回のメニューは、韓国の家庭で良く食べられる料理ばかりで 韓国料理の良さが前面に出ていた …

韓流活動と白菜キムチ!食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです☆

仕事が忙しいとか言いながら、昨日、今日とプライベートの予定もしっかり組み込んでいる 韓国料理研究家の本田朋美です。こんにちは。 昨日は、アロハベア作家の真鍋まきさん とお出かけ。 歌手のキム・テウさんに直接プレゼントを渡 …

キムチのお土産!マッコリ飲み放題!八田の楽しい韓食ナラのお知らせ☆

11月12日(土)開催の八田の楽しい韓食ナラ、新情報をゲット~ 写真左はエバラCJの森田さん。 ご参加者全員に、エバラCJおいしいキムチ300gがお土産に! お手製の白菜キムチと、エバラCJのキムチまでお持ち帰りできる! …

ボディプラスの撮影でした!

昨日は、雑誌ボディプラス の料理撮影でした! 11月22日発売の1月号に、記事が掲載されます~ 発売されたら、またお知らせしますね。 南の方でエンジョイ中のアシスタントさんへ 何とか無事に終わりました・・・と、一応報告( …

超簡単に作れるキムチ!手作りキムチ教室のレポです♪

レポが遅くなりましたが、10/23の手作りキムチ教室。 その前に。 なんだか毎日、発表できない仕事が多くてですね・・・ ブログの更新、1日1記事は何とか!!!といった感じです。 午前の部と午後の部を、写真でまとめてご紹介 …

マッコリ飲み放題!八田の楽しい韓食ナラのお知らせ♪

最近のマイブログ、お弁当記事だらけ・・・ ブログの更新もままなりません。 このところ、なかなか発表できない仕事が増えていて慌ただしいです~。 それにしても、お弁当今年イッパイで終わるかと思うと、つまらないです。 来年は自 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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