●つながるハングル
2017年産の聞慶の五味子でマッコリを堪能♪五味子エキスお披露目会☆スランジェ
2017年12月17日 l--つながるハングルの日々●水刺齋(スランジェ)●慶尚北道聞慶市
昨日は、オレカテのK-POP座談会に参加した後 スランジェ新大久店での五味子エキスお披露目会へ~。 まずは、今年完成した聞慶(ムンギョン)の五味子エキス~。 砂糖漬けしてから90日後に濾しました! &nbs …
3/23(金)~26(月)聞慶広報大使本田朋美と一緒に行く五味子ワイン・マッコリと パワースポット洛山寺で夢を叶える体験ツアー
2017年12月15日 l--つながるハングル/イベント告知●慶尚北道聞慶市
一部の方にはツアーについてお伝えしていましたが 正式に募集をスタートいたします! 3/23(金)~26(月)聞慶広報大使本田朋美と一緒に行く! 五味子ワイン・マッコリと パワースポット洛山寺で夢を叶える体験 …
12/16(土)の五味子エキスお披露目会のキャンセルを受け、2名さま募集いたします!
2017年12月13日 l--つながるハングル/イベント告知
12月16日(土)五味子エキスお披露目会にキャンセルがありましたので 2名さま募集いたします♪ 9月に訪れた聞慶(ムンギョン)のオミナラでは ワイン用の五味子を無農薬で栽培しています。 オミナラの李博士のご …
出世の神様!高麗神社と神様と縁結び!東京&関東 開運神社の御朱印ブック
2017年12月12日 l--つながるハングルの日々●知人・友人のセミナー/イベント告知
先日の土曜日、韓国つながりの友だちとラム肉にまみれてきました! 場所は水道橋の悟大。 メンマともやしナムルの盛り合わせ。 パクチーサラダ。 鼻を抜ける強烈で爽快な苦みが好きです(笑) &nbs …
本日11日(月)21時から募集スタート!ハンコック林シェフとコラボ!宗家料理お披露目会
2017年12月11日 l--つながるハングル/イベント告知
今日は、二回目の更新です。^^ さきほどメルマガを配信しましたが!改めてブログでもお知らせいたします♪ 本日11日(月)21時より、ハンコック林シェフとコラボ! 2018年1月27日(土)宗家料理お披露目会の募集をスター …
韓国EBSの「韓国紀行」で白羊寺(ペギャンサ)キムジャンの様子が放送されました!
2017年12月10日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
12月8日(金)、韓国のEBS1の「韓国紀行(한국기행)で 白羊寺(ペギャンサ)でのキムジャンの様子が放送されました! 5部構成の中の最後の放送回で、番組のサブタイトルは! 【마음따라 산골암자로 5부 당 …
新しいレンタルスペースの見学へ~♪餅サンド作りと韓国料理で新年会は残席2名さまになりました!
2017年12月7日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日は、来年イベントを開催するレンタルスペースの見学に行ってきました! レンタルスペースfika。 東洋美食薬膳協会の方から、ご紹介いただきました♪ 新宿御苑駅、新宿三丁目駅から徒歩数分の場所で 近所にスー …
ハンコックの林シェフとコラボします!1月27日(土)宗家料理お披露目会♪
2017年12月6日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 阿佐ヶ谷の韓国料理店「ハンコック(HAN COOK)」の林シェフと 韓国料理研究家ほんだともみのコラボ! 【宗家料理お披露目会】を1月27日(土)開催いたします! イベント開催 …
代々伝わる宗家料理!白花飯(ペクファバン)☆ナスラックキッチン/餅サンド作りの募集は12/4月の10時から!
2017年12月1日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺l--つながるハングル/イベント告知
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → 代々伝わる宗家料理 韓国には宗家(チョンガ)といって 戸籍と関わる本貫(ポングァン)の本家が存在します。 …
産経新聞関西版にサムギョプサルについてコメントを寄せました♪
2017年11月30日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
先日の韓国滞在では、4回続けて精進料理をいただきました~。 野菜は大好きなんですが、お肉をまったく摂取しないと 反動が大きいですね(笑) 白羊寺(ペギャンサ)の後、全州(チョンジュ)で 延々とサムギョプサル …