先日、高崎におでかけしたとき、シャンゴでパスタを購入。早速、おうちランチで使ってみました！
茹で時間はどのくらいかな～と袋をくまなく見ても、○分という数字が探し出せず。目を凝らしたら、好みの固さに茹でてくださいとあったので、最初に7分設定して１分刻みでタイマーをかけて、結局10分くらい茹でました。茹で上がりの麺は、はちきれんばかりにパンパンと膨れ上がっていましたよ！
麺を茹でている間に小松菜キムチ、しめじ、ベーコンを炒めて、パスタのゆで汁とケチャップを加えて少しだけグツグツと煮たら、茹で上がったパスタを入れて絡めたら完成。食べる時に粉チーズをふりふり。
うちの家族は熟成キムチが苦手なので、酸味が出たキムチは私がアレコレと形を変えて食べています^^
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