イベント関係の仕事が少し落ち着きましたので、２週間ほどの期間限定となりますが、キムチの販売を再開いたします！
春キャベツときゅうりの水キムチ
自分でもほぼ毎日のように食べている「春キャベツときゅうりの水キムチ」。化学調味料や砂糖を一切使わずに、素材の持ち味と発酵の原理を活かして作っています。
食品検査をした結果、乳酸菌は1gに240万個という結果がでました。賞味期限は検査結果を考慮して2週間で設定していますが、酸素を遮断して、冷蔵庫の奥の方に入れたらもう少し長く保存が可能です。
段々と気候が良くなってきましたので、食事をさっぱりと召し上がりたい方にはピッタリなキムチだと思います。^^
またピリ辛の白菜キムチと大根キムチもご用意しています。白菜と大根の方も化学調味料と砂糖を使わず、国産と韓国産の食材だけで作っています。そのため少しお値段がはりますが、カラダ想いのキムチをお届けしたいからです。
それでは、よろしくお願いいたします！
→ 乳酸菌が1gに240万個！春キャベツときゅうりの水キムチ
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- 慶尚北道聞慶市広報大使, 韓国料理研究家・本田朋美（ほんだともみ）, 水キムチ, 発酵食, キムチ
