韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は食を通じて人と人をつなげ、商品開発、料理店・食品会社コンサルティング、イベント企画、商品プロモーション等のマーケティングを行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2012年12月

ほんだの2012年10大ニュース!パート2

パート1に続き、ほんだの2012年10大ニュース、第4位からご紹介!  ハ・ジウォンさんとツーショット写真 見 …

ほんだの2012年10大ニュース!パート1

八田靖史さんとキムチ王子がブログで1年を振り返っていたので・・・ほんだの2012年10大ニュースを発表しちゃい …

本日の息子のお弁当は、タットリタン

本日の息子のお弁当。タットリタン(鶏と野菜のピリ辛鍋)を作りました ・タットリタン(鶏と野菜のピリ辛鍋)←鍋と …

本日の息子のお弁当は、タッカンジョン

本日の息子のお弁当。タッカンジョン(鶏肉の唐揚げ甘辛ソース)を作りました ・梅ふりかけご飯・チーズちくわ・タッ …

ソウルのイルミネーション☆2012年11月ソウル・江陵旅行2日目

2012年11月28日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行2日目。 といいますか、今日はクリスマスイヴなので、ソウル …

明洞で行列のコロッケ屋☆2012年11月ソウル・江陵旅行2日目

2012年11月28日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行2日目。 Facebookで話題になっていた、行列のできる …

料理研究家が集合!韓パラム

先日、韓パラムの忘年会がありました韓パラムとは、料理研究家及び、これから活動を始める方たちのグループです。 メ …

最大75%OFF!送料無料☆ネットショップ・サランコリア

昨日と今日、息子のお弁当作りなし・・・ 予備校帰りに、ラーメンを食べてくるそうです。 さて! ネットショップ・ …

白菜キムチで話に花が☆手作りキムチ教室午前の部のレポ♪

12月9日に行った、手作りキムチ教室午前の部のレポをお届けしマース キムジャンの季節に合わせて、例年白菜キムチ …

フラリと入ったスンデ専門店☆2012年11月ソウル・江陵旅行2日目

2012年11月28日、ソウル・江陵(カンヌン)旅行2日目。この日の朝は、肌寒く雨降り。温かいものでも食べよう …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家です。

2006年韓国語教室「つながるハングル」を立ちあげ、5年間に生徒数は約500人以上。
現在韓国料理店スランジェのアドバイザーを務め、ナスラックキッチン、韓流ぴあでレシピ掲載など、企業、料理店、メディアとも手を組んで展開中。
詳しくは、こちらから

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