l–つながるハングル/イベント告知
【残席1名】幸せを呼ぶメドゥプ作りにチャレンジ!「リングコースター」1Day Lesson
2015年3月10日 l--つながるハングル/イベント告知
まだ実物を見ていないのですが、今年も旅行ガイド雑誌「るるぶ韓国」に韓国マニアとして、ほんだが登場しております~。 ご紹介させていただいたのは、メドゥプに関するスポット。メドゥプは韓国伝統工芸の中で、一番興味があるものです …
【残席2名】基本の韓国だしを学ぶ講座
2015年3月7日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日、FOODEX JAPANが終了しました またまたステキなご縁がありまして、お陰で次なる妄想(野望ともいう)が広がっております(笑) 今年も新しいことにどんどん挑戦していきたいですね。 新しいことといえば素材などをテ …
もう1日開催いたします!基本の韓国だしを学ぶ講座
2015年2月27日 l--つながるハングル/イベント告知
今週は渋谷で事務作業をしながら、ソルロンタンをコトコト煮ておりました。 家庭で作ることを考えると、主婦の方には時短料理が好まれますけど化学調味料にはない深い味わいは、やはり時間が必要ですよね。 先日、まかないとしてソルロ …
【お席若干あります】キムチグランプリ3位入賞のキムチ作りとキムジャン祭りの料理を味わう会
2015年2月19日 l--つながるハングル/イベント告知
今日は韓国料理教室でした~。ご参加者でキンパ(のり巻き)作り。それ以外の料理は、私の方でお出ししました。 渋谷に引っ越してから、1品だけ作る教室がメインになっていますがこのスタイルは意外にウケが良いみたいです。 さて! …
韓国料理研究家の西山先生とコラボ!韓国料理教室・韓国料理サロン・イベント・セミナーのお知らせ♪
2015年2月6日 l--つながるハングル/イベント告知
韓国料理教室、韓国料理サロン、イベント、催事についてお知らせいたします 2月22日は、韓国料理研究家の西山睦美先生とコラボイベントを開催することになりました その名も・・・ キムチグランプリ3位入賞のキムチ作りとキムジ …
一コマだけでもご参加可能!国務総理賞受賞の金徳女院長による韓国宮廷料理コース
2015年2月4日 l--つながるハングル/イベント告知
何度かお知らせしている韓国伝統飲食研究所の金徳女(キム・トンニョ)院長をお招きしての、韓国宮廷料理コースですが数コマでのお申し込みもいただいています。 全コマ参加しなくてはダメなんじゃないかというお問い合せあもりますが一 …
2015年は日韓コラボしていきます!野菜ソムリエが教えるおいしいスムージー講座お知らせ
2015年1月29日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日の午前は、中小企業診断士の福島美穂先生のセミナーをつながるハングルで、開催させていただきました。 目からうろこの補助金・助成金。詳細は改めてレポします 夕方からは、仕事でお世話になっているメディアの方が来日中の韓国人 …
ご参加者募集!キムチグランプリ3位入賞のキムチ作りとキムジャン祭りの料理を味わう会
2015年1月22日 l--つながるハングル/イベント告知
昨年12月6日に韓国大使館で、第2回キムジャンお祭りが開催されました 1回目に続いて、韓伝会がイベントの運営と料理を担当しましたが2回目の昨年と1回目の違うところは、キムチグランプリも同時に行われたこと。 韓食ネット協議 …
レシピ翻訳中!韓伝会の修了証発行!韓国宮廷料理コース
2015年1月19日 l--つながるハングル/イベント告知
先日、ちらっとブログで書きましたが。 2月9日(月)~12日(木)に、韓国伝統飲食研究所の金徳女(キム・トンニョ)院長をお招きして、韓国宮廷料理コースを開催することになりました。 まずはメルマガでご紹介と思ったのですが、 …
話題の酵素力を体験!【1/15まで早割特典】野菜ソムリエが教えるおいしいスムージー講座
2015年1月9日 l--つながるハングル/イベント告知
今日の午前は、某メディアさんと打ち合わせ。仕事の他に、色々とお話しちゃいました。 そこで話題にあがったのが、健康。いやはや、健康を語る年齢になっちゃいましたね(笑) この仕事を始めてから、二日酔いにはなっても風邪知らずで …
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