l–レシピ:デザート
チャメを使ってコンポートに♪韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトでレシピを担当することになりました!
2018年7月20日 l--レシピ:デザート
今月から一年間、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)さんのサイトで レシピを担当することになりました! 7月のレシピは → チャメと生姜のコンポート 韓国には梨を使った梨熟(ペスク)というコンポートのよう …
韓国のフォトジェニックなカフェスイーツ!ゆず茶プリン☆ナスラックキッチン
2018年3月1日 l--レシピ:デザート
2月27日(水)にナスラックキッチンでレシピとブログ記事が アップされました~♪ ブログ記事は → 韓国のフォトジェニックなカフェスイーツ ここ数年、カフェの数が増えたのに伴い …
とっても簡単♪型抜きで作る茶食(タシク)
2018年1月28日 l--レシピ:デザート
寒波の影響をもろに受けてしまい、この数日体調を崩してしまいました。 インフルエンザではなかったので、一昨日になんとか熱を下げて 昨日はハンコックの林シェフとのコラボイベントを開催いたしました♪ 体調不良で説明や配慮が行き …
生でも加熱してもおいしいサツマイモ!サツマイモの巻きもち(コグママリトック)☆ナスラックキッチン
2017年9月29日 l--レシピ:デザート
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 生でも加熱してもおいしいサツマイモ 韓国では生でもサツマイモを食べる食習慣があります。 栗も …
韓国で大人気の抹茶スイーツ!抹茶団子☆ナスラックキッチン
2017年6月22日 l--レシピ:デザート
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → 韓国で大人気の抹茶スイーツ! 写真は、5月の訪韓で食べたソルビンのリアルグリーンティー。 二種類あ …
久しぶりに新大久保で屋台巡りをしました♪ケランパン(卵パン)☆ナスラックキッチン
2017年3月13日 l--レシピ:デザート
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました♪ ブログ記事は → 東京で食べられる韓国屋台メニュー この記事を書くために、先月新大久保で久しぶりに屋台巡りをしました …
冬でも食べたい、韓国で人気のひんやりスイーツ!キウイパフェ☆ナスラックキッチン
2016年11月23日 l--レシピ:デザート
昨日、韓国より帰国しました~♪ 今回は、白羊寺(ペギャンサ)キムジャンツアー 韓国ミシュラン1つ星のミングルスと 日本ミシュラン2つ星のレフェルヴェソンスのコラボイベント参加 イベントの打ち合わせと、モリモリもりだくさん …
幸せの願いが込められた韓国もち!もち入りのハチミツ水(ウォンソビョン)☆ナスラックキッチン
2016年7月25日 l--レシピ:デザート
7月22日(金)、ナスラックキッチンにブログ記事とレシピが アップされました~! ブログ記事は → 幸せの願いが込められた韓国もち 韓国料理を生業にしてから7年に・・・。 今年、ソウルで韓国餅 …
一度食べたらクセになる韓菓(ハングァ)!梅雀菓(メジャクァ)☆ナスラックキッチン
2016年3月17日 l--レシピ:デザート
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 一度食べたらクセになる!韓菓(ハングァ) レシピは → 梅雀菓(メジャックァ) 梅雀 …
伝統的な干し柿入りのデザート♪干し柿入りショウガとシナモンの飲み物(スジョンガ)☆ナスラックキッチン
2015年12月18日 l--レシピ:デザート
木曜日にナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 古くから伝わるお祝いのときの飲み物 レシピは → 干し柿入りショウガとシナモンの飲み物(ス …