l–レシピ:メインおかず
聞慶で食べた大豆ミートを思い出しながら♪大豆の韓国風ハンバーグ☆ナスラックキッチン
2019年6月14日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → 肉の代わりになる大豆 写真は聞慶(ムンギョン)で頂いた大豆ミートのステーキ。食感が肉のようで、食べ応えあります。 大豆はベジタ …
おいしく食べたいホルモン!豚ホルモン炒め☆ナスラックキッチン
2019年3月30日 l--レシピ:メインおかず
3月28日にナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → おいしく食べたいホルモン ホルモンって好みが人によって大きく分かれますがしっかり下処理すると、美味しくいただけますよね! …
2018年の末伏は8月16日!サムゲタンは意外に歴史が浅い!?☆ナスラックキッチン
2018年8月11日 l--レシピ:メインおかず
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → サムゲタンの歴史 写真はサムゲタンではなく、白熟(ペクスク)という丸鶏の煮込みです。 慶尚北道 …
韓国の全州で食べたチーズタッカルビ!チーズの量はお好みで増やせます♪
2018年6月6日 l--レシピ:メインおかずl--韓国旅行(全羅北道)
なんだかチーズタッカルビの写真を見ない日がない(二重否定)ほど 韓国料理店以外のメニューでも圧巻していますね! ほとんど日本のみで味わっている料理ですが、一度だけ韓国の全州(チョンジュ)で 食べたことがあります。 場所は …
トンカツではなく「トンカス」です!本日のおすすめレシピで紹介されました♪☆ナスラックキッチン
2018年4月9日 l--つながるハングル/イベント告知l--レシピ:メインおかず
私担当のブログ記事とレシピが1ヶ月で2回更新されるナスラックキッチンでは サイトのトップページやメールマガジンでも、以前作ったレシピが紹介されます♪ 昨日の4月8日(日)には、本日のおすすめレシピで 「韓国トンカツ(トン …
パクチーナイト!パクチーの和え物のレシピもご紹介いたします♪
2018年3月3日 l--レシピ:メインおかず
3月1日に経堂にあるパクチーハウスさんに行ってきました♪ パクチーハウスさんはお店を3月10日に閉店し その後は無店舗でパクチー普及のための活動をされるそうですね。 以前からお店はチェックしていたのですが このタイミング …
冬を乗り切る補養食!アンコウ料理♪アンコウ蒸し(アグチム)☆ナスラックキッチン
2018年1月31日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → 冬を乗り切る補養食!アンコウ料理 いまが旬のアンコウ。 見た目はグロテスクですが、食べてみると淡泊 …
続々と登場する韓国チーズ料理!キムチ肉巻きのチーズ焼き☆ナスラックキッチン
2018年1月19日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました♪ ブログ記事は → 続々と登場する韓国チーズ料理 コリアンタウンではチーズタッカルビが相変わらずの人気で このブームにあ …
飲み物だけじゃない!ゆず茶の活用方法♪鶏プルコギ(タップルコギ)☆ナスラックキッチン
2017年10月28日 l--レシピ:メインおかず
26日(金)にナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~! ブログ記事は → 飲み物だけじゃない!ゆず茶の活用方法 ゆず茶は、ゆずと砂糖(または、はちみつ)を漬けたもの。 ジ …
日本料理と韓国料理の違い!サケとキムチのホイル焼き☆ナスラックキッチン
2017年10月14日 l--レシピ:メインおかず
金曜日に、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → 日本料理と韓国料理の違い 日本料理と韓国料理は似ているようで、非なるもの。 大陸続きの …