月別アーカイブ: 2022年9月
10月1日(土)より舞浜のシェラトンホテルで韓国料理クッキングセミナーに登壇です!
2022年9月29日 l--つながるハングル/イベント告知
現在、舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開催中の韓国料理クッキングセミナー。 キム・ヨンジョン先生からバトンタッチして、今週末からほんだが担当します! &nbs …
阿佐ヶ谷で韓国餅をゲット!
2022年9月28日 ●女性起業塾・セミナー・ランチレポート
韓国餅研究家の野原由美先生が、日曜日に阿佐ヶ谷で韓国餅の販売をすると知って、いそいそと行ってきました! しかし、ひとつ失態。お店や販売の様子を写真に収めるのを忘れてしまいました・・・。ですので、韓国餅の写真だけを。。。 …
『はじめてキムチの本』発売記念のトークイベントのお知らせです! 本に書けなかったキムチの話をします!
2022年9月27日 l--つながるハングルの日々
お知らせです! 中央線の西荻窪駅から徒歩5分程度の所にある「旅の本屋のまど」さんからお招きいただき、『はじめてキムチの本』発売記念のスライド&トークイベント「韓国のソウルフード、キムチの奥深い …
お陰さまで初日から完売です!スランジェ新宿高島屋店の秋の温活メニュー!
2022年9月26日 l--つながるハングルの日々
先日、スランジェ新宿高島屋店で打ち合わせ。 その打ち合わせの前に、ほんだが監修した秋の温活メニューをいただきました! 食事をした秋の温活メニューは、お陰さまで販売初 …
ツーリズムEXPOジャパンと慶尚北道ポップアップストア
2022年9月25日 ●韓国文化を知ろう!●知人・友人のセミナー/イベント告知
9月23日と24日は、韓国の雰囲気を存分に体感するべく2箇所に足を運びました! まず23日はツーリズムEXPOジャパン! お目当てはもちろん、韓国エリア。過去に比 …
【プレゼント企画開催!】超簡単!炊飯器で作れるほったらかし「ポッサム」
2022年9月24日 はじめてキムチの本l--レシピ:メインおかず
アンニョンハセヨ! みなさま連休はいかがお過ごしでしょうか?^^ 連休2日目、フーディストノートさんで記事とレシピがアップされました! → 【プレゼントあり】超簡単!炊飯器で作れる「ほったらかしポッサム …
出版記念の白菜キムチワークショップのお申し込みは、本日9月22日(木)21時よりスタートです!
2022年9月22日 l--つながるハングル/イベント告知はじめてキムチの本
2日前にお知らせした、出版記念の白菜キムチワークショップのお申し込みは、本日9月22日(木)21時よりスタートです! ワークショップでは韓国の一大イベントであるキムチ作りのキムジャンのごとく、ご参加者の …
おうちごはんは、えごまパウダーを使ったきのこスープ!
2022年9月21日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋●ほんだ家のおうちごはん
ちょっと前にえごまパウダーをいただいたので、久しぶりにスープを作ってみました! 作り方は、だし汁にほぐしたしめじとスライスしたしいたけを入れてちょっと煮たら、さいの目に切った豆腐とおろしニン …
『はじめてキムチの本』 出版記念! 白菜キムチワークショップを10月30日(日)に開催!
2022年9月20日 l--つながるハングル/イベント告知はじめてキムチの本
先日お知らせしましたが、『はじめてキムチの本』 出版記念として、10月30日(日)に新宿のガーデンキッチン御苑イーストで「白菜キムチワークショップ」を開催いたします! ワークショップでは、 …
庭で成長した唐辛子を使って、ひとりランチはうどんとキャベツキムチ!
2022年9月18日 はじめてキムチの本●ほんだ家のおうちごはん
一年前から続けている生ごみでのコンポスト作り。このコンポストを時々庭にまいたら、野菜の芽が出てちょっとしたサプライズがあり、面白いです。かぼちゃは結実せずに花を観賞して終わりましたが、気が付かないうちに唐辛子が青々と実に …